1601. kamutový chlebík s kváskem od Tallu


foto: Tallu
1601. Kamutový chlebík s kváskem

Autor: Tallu
   Hodnocení: 7%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
245 ml vody
1,5 lžíce olivového oleje
0,5 lžíce vinného octa
1,5 lžičky soli
1 lžička chlebového koření
1,5 lžíce sušené syrovátky
1,5 lžíce bramborové kaše v prášku
140 g kamutové mouky
140 g pšeničné chlebové mouky
70 g žitné chlebové mouky
3/4 lžičky sušeného droždí
2 lžíce žitného kvásku (recept č. 98)
1 lžička medu


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:

Jak na ošatkový chléb / klik


Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře




Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.