1322. chléb se špaldovou hladkou moukou a mrkví od Svetluska78


foto: Svetluska78
1322.Chléb se špaldovou hladkou moukou a mrkví

Autor: Svetluska78
   Hodnocení: 7%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
150 ml mléka
65 g syrové strouhané mrkve
1 lžička jablečného octa
100 g žitné chlebové mouky
100 g špaldové hladké mouky
100 g pšeničné hladké mouky
trocha koření steak šípek + chilli
1 lžička soli
1 lžička medu
1/8 čerstvého droždí


Nastavení pekárny: Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Malý


Postup:
Chléb je spolu s receptem č. 1321 vhodný pro dvouvaničkové pekárny.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře




Názory čtenářů

HankaN2 28.2. 15:58  

Dnes jsem dělala, bez hladké mouky, 180 špaldová a 120 žitná, bez steak koření - peču pro dceru, nesmí kalsickou pšeničnou mouku. Těsto se dělalo docela špatně, lepilo se, přidání mouky moc nepomohlo. Ale výsledek je moc dobrý, nakonec to ničemu nevadilo, určitě budu péct častěji.

Anonym 18.9. 16:46  

Tak jsem ho zkusil a špica záležitost. Snědl se bez ničeho. I moje masožravé děti pochvalovali svačinku. Doporučuji a dík za recept.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.