1215. sekaná z brokolice od pecinka


foto: pečinka
Sekaná z brokolice č.1215

Autor: pecinka
   Hodnocení: 64%   klikni pro ohodnoceni


Suroviny:
1 brokolice
100 - 200 g pokrájeného měkkého salámu
100 g nastrouhaného Eidamu
1/2 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
3 vejce
1 lžička Solamylu (bramborový škrob)
2 lžíce dětské krupičky
2 lžíce strouhanky (i více podle potřeby)
podle hustoty trochu mléka
sůl, majoránka, pepř, drcený kmín


Nastavení pekárny: Program Pečení


Postup:
Brokolici krátce povaříme, necháme okapat.
Dáme do mísy, rozmačkáme, přidáme všechny suroviny a přendáme do formy bez hnětacích metel.
Zapneme program Pečení.
Po ukončení píchneme špejli, pokud je na ní nalepené těsto, program Pečení zapneme znovu a už hlídáme.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Luuciik
Brokolicová sekaná

foto: Pamarie
1215 sekaná z brokolice od pecinka

Názory čtenářů

palma13 18.7. 12:59  

Výborné, práve som dopiekla a ochutnala :-) vynechala som mlieko, olej, krupičku, solamyl a strúhanku, a nedala som ani kmín. Dala som ale 5 vajec a syra asi 170g. Hodina pečenia úplne stačila. Odporúčam :-)

jana.engi 7.4. 12:47  

Dnes jsem recept upekla a opravdu nemá chybu. Nedávala jsem solamyl,olej,krupičku ani strouhanku.Dala jsem tam ovesné vločky, mrkev, žampiony a čtyři vejce. Hodina na pečení stačila :)

achnaton 28.3. 19:29  

Výborný recept, jenom místo strouhanky jsem dala 2 lžíce ovesných vloček s klíčky a místo krupice celozrnou hrubou špaldovou mouku, vynechala jsem solamyl a salám a byla to excelentní zdravá mňamka. Manžel mi to skoro celé snědl. Příště přidám i jinou zeleninu. :-)

Marsyk 27.9. 16:00  

Souhlasím, naprosto výborný recept. Mňamka :) Nedala jsem Solamyl, nebylo potřeba ani mléko a pekla jsem normálně v troubě. S novými brambůrkami a zeleninovým salátem neměla sekaná chybu! :)

Aady 25.4. 19:08  

Peču ji dost často a má úspěch,je výborná

jarmule 20.8. 21:33  

Můj synáček brokolici nerad, tedy myslím udělanou v PH se sýrovou omáčkou, ale tuhle sekanou futruje až se mu boule dělají za ušima a mě vlastně taky :-)Výborný recept, díky za něj, zítra bude na pořadu dne už po několikáté. Je výborná!!!

RADOST 6.2. 13:25  

Dnes jsem ji měla k obědu a je skutečně moc dobrá. Česneku jsem dala více, vejce čtyři, místo salámu uzenou krkovičku, přidala jsem i na kostičky nařezanou vařenou mrkev. Nedávala jsem solamyl, olej,krupičku ani strouhanku. Formu jsem pro jistotu vymazala máslem. Všem doporučuji!

floowy 17.1. 14:30  

Výborná, přidala jsem ještě žampiony a mrkev pro barevnost, byla suprová.

Aado 1.12. 15:50  

Vyzkoušela jsem a je výborná.Podobně dělám cuketový prejt.

rehek 27.11. 18:37  

Dnes jsem vyzkoušela s malou úpravou. Salám jsem nahradila debrecínkou, vynechala krupičku a jako prevenci podzimních chorob zvětšila množství česneku. Byla jsem velmi příjemně překvapená. Sekaná je výborná, určitě u nás nebyla naposledy. Škoda, že tu trochu v té záplavě receptů zapadla.

Renysek+Viktorka 25.11. 17:53  

Diky moc za super recept. Nechtelo se mi k tomu delat jako priloha brambory, tak jsem primo do sekane pridala testoviny (vrtule), nedavala mleko, solamyl ani krupicku ci strouhanku, jen 5 vajec a 4 cesneky. Bylo to mnamozni a vecer se studena rychle dojedla. Fakt super recept.

Luuciik 18.10. 10:49  

jdu na to tak mi držte palce jsme zvedavá zda se v neděli najíme :-)

andina3 26.9. 12:26  

Je výýýbornááá, dala jsme místo salámu uzené a jen se po ní zaprášilo, určitě jsem nedělala naposledy, spíše naopak, u nás bude často :))))
Určitě doporučuji vyzkoušet!!!!

ROMANNA 11.8. 17:31  

Dnes sme ju vyskúšali a je výborná. Zabudla som dať olej, ale ani nebolo treba, vyšla krásne, aj krájala sa dobre. Ďakujem za receptík.

Macmac 21.4. 20:04  

Sekaná byla výborná, dělala jsem v receptu změnu. Místo cibule celý pórek, vajec 5 a nedávala jsem solamyl, krupici, strouhanku a mléko. Pekla jsem hodinu. Opravdu skvělé.

irka.v 7.4. 23:11  

Brokolici moc nemusíme ,ale udělala jsem dala vše krom cibulky a bylo to výborné.I za studena obložené rajčaty a paprikou .

MamčaDáša 6.4. 17:03  

Dostala jsem k narozkám pekárnu,ještě s ní neumím,ale skusila jsem první chleba a byl dobrý.Tak skouším dál,no a zaujala mě ta sekaná z brokolice.Udělala jsem ji a neměla prostě chybu.Jak moje rodina nemusí brokolici tak sekanou jsem je dostala.Dík za recept je super.MamčaDáša

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.