0519. chléb s podmáslím a kváskem od Svetluska78


foto: Svetluska78
519.chléb s podmáslím a kváskem

Autor: Svetluska78
   Hodnocení: 19%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
250 ml podmáslí
150 ml vody
25 g másla
trochu kvásku pro chuť (recept č. 98 nebo č. 627, může být sušený)
1 lžíce bramborového škrobu
2 lžíce otrub
150 g špaldové celozrnné mouky
150 g špaldové hladké mouky
100 g pšeničné chlebové mouky
100 g žitné chlebové mouky
1 lžička cukru
2 lžičky soli
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
2 lžičky drceného kmínu


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:

Jak na ošatkový chléb / klik


Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Kuchařík
519.chlebík s podmáslím a kváskem

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.