0274. kváskový chléb v troubě od Zorka.

Autor: Zorka. - další recepty
   Hodnocení: 24%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
300 ml vody
50 g bílého jogurtu
2 lžičky soli
1 lžíce octa
2 lžíce olivového oleje
2 lžičky kmínu
150 g žitné chlebové mouky
50 g špaldové mouky
300 g pšeničné chlebové mouky
150 g kvásku (recept č.98 nebo č.627)
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
semínka


Nastavení pekárny: Program Základní před Pečením vypnout


Postup:
Každý máme kvásek jiný, a proto si musíme hustotu těsta sami během hnětení ohlídat!



foto: hekute
274 - Kváskový chléb v troubě od Zorky

foto: hekute
274 Kváskový chléb v troubě od Zorky

foto: Maruh
274.kváskový chléb v troubě od Zorka

foto: Želka
č. 0274 .Kváskový od Zorky

foto: Misut
274. kvaskovy chleb v troube od Zorky

foto: Ilcia
0274 kváskový chléb

Názory čtenářů

dorotka.for.you 3.2. 18:13  

Pekla jsem v pekárně, protože těsto jsem měla moc lepivé. Ale byl vynikající, super křupavá a lesklá kůrka. Snad nejlepší ze všech, které jsem z těchto stránek zkoušela. Jen místo pšeničné chlebové mouky jsem dala pšeničnou celozrnnou.

Želka 17.11. 17:21  

Výborný chlebík!!!

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.