0146. 70% celozrnný chléb od Irena.


foto: Svetluska78
146.pekla Irena.

Autor: Irena.
   Hodnocení: 5%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
300 ml mléka
1 lžíce cukru
15 g másla
1 lžička soli
1/4 lžičky vitamínu C / klik
275 g hladké celozrnné mouky (špaldové + grahamové)
125 g hladké mouky
1/2 lžičky sušeného droždí
po zvukovém signálu přidáme semínka - slunečnice, len, černý sezam


Nastavení pekárny: Program Celozrnný / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední


Postup:

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: ditiska
chléb 416

Názory čtenářů

Anndy 30.3. 17:58  

Dratenka12 - asi se nenahradí, dá se vynechat

Dratenka12 30.3. 14:09  

Zajimalo by me zda jde necim nahradit ten vitamin C? Nebo ho snad uplne vypustit?

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.