Vánoční cukroví - těsta zadělaná v pekárně

Tuk použijte změklý, mouky zpočátku méně, během míchání přisypávejte (já dávám vše najednou)

Těstu případně pomozte silikonovou nebo plastovou stěrkou, pozor na poškrábání formy!

 

Na pekárně zvolte program bez předehřevu.

Nejideálnější je program Těstoviny, Rychlý, Superrychlý nebo zvolíme program Dort / Moučník

 

!!!POZOR!!!

Těsto necháme umíchat jen do doby, než je hladké, než jak potřebujeme, pak program přerušíme.

NEKYNE A POKUD ZVOLÍTE NĚKTERÝ Z PROGRAMŮ, KTERÉ PEČOU, NEZAPOMEŇTE PROGRAM VČAS PŘERUŠIT, JINAK HO UPEČETE - také už se stalo

 

 

TIP OD  vladka

Těsto lze umíchat i s máslem z mrazáku.

Na necelou 1 minutu zapneme program Pečení, aby se nádoba zahřála, máslo nakrájíme na kousky a během 5 minut máte umícháno!

 

 

Umíchané těsto od ddidi


 

Spoustu pomůcek pro pekaře a cukráře,

amatéry i profíky

seženete v

PEKAŘSKÉM RÁJI

 

 

Anndy