0930. bábovka od cinie


foto: cinie
č. 930 bábovka od cinie

Autor: cinie
   Hodnocení: 100%  


Suroviny:
250 ml mléka
175 ml oleje
2 celá vejce
1 lžíce citronky
1 vanilkový cukr
150 g cukru krupice
400 g polohrubé mouky smíchané s
1 práškem do pečiva


Nastavení pekárny: Program Dort / Moučník


Postup:
Uvedené ingredience dáme do fomy a pekárnu zapneme na program Moučník (u pekárny Moulinex XXL program č. 10, čas trvání 1:25 h)
Po 10 minutách kdy se těsto přestane míchat, v hrnku rozmícháme 2 lžíce kakaa se 4 lžícemi rumu a nalijeme na těsto.
Pokud chceme mít bábovku mramorovou, tak do kakaa přidáme o 1 lžíci rumu víc a nalijeme do těsta tak 1 minutu před koncem míchání. Je krásně nadýchaná a voňavá.

Program Dort / Moučník, pokud nemáme, zvolíme program Rychlý, necháme cca 15 minut umíchat. Pekárnu přerušíme přidržením tlačítka Start / Stop, vytáhneme hnětací metly a nastavíme program Pečení. Po ukončení píchneme špejli, pokud je na ní nalepené těsto, program Pečení zapneme znovu a už hlídáme.
Formu vytáhneme z pekárny a necháme vychladnout, až pak vyklopíme.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Ivkalbc
930. bábovka od cinie

foto: Akita.1
bábovka č.930,vánočka č.196,bagetky č.314

foto: jana.h
0930.bábovka od cinie

foto: PUPÍNA
č. 930 bábovka od cinie

foto: zajíc
0930. babovka mramorovka

foto: červená
bábovka č. 930 (od Cinie)

foto: Marsi*Alfik
0930. bábovka od cinie

foto:

foto: budulinka2
987.oříškovo rumová od svabe a 930. od cinie

foto: Tuko
0930. Bábovka od cinie

foto: JarkaS
930 bábovka od cinie

foto: B-u-f-y
Bábovka od Cinie č. 930

foto: itty
č.930 bábovka od cinie

foto: minja
č.0930bábovka od cinie

foto: mirka
0930.bábovka od cinie

foto: PavelX
0930.bábovka od cinie 02

foto: yvouch
bábovka od cinie 0930

foto: Willa
bábovka od cinie č.930

foto: Willa
bábovka od cinie č.930

foto:

foto: ajik68
0930 bábovka od Cinie

foto: zulan
960 buchty od mamičky Želka

foto: budulinka2
930. Bábovka od Cínie

foto: modrina
0930 Bábovka

foto: Kátˇa
93O. bábovka od cinie

foto: IVČA-SUSOVA
0930. bábovka od cinie

Názory čtenářů

Polly 2.4. 22:45  

Je uzasna. Co jsem koupila pekarnu, jinou babovku nedelam. Mam ji sice nekdy celou hnedou a nekdy jen ozdobenou kakaem zvrchu, ale chutove je pokazde perfektni :-)

fiipolik 16.9. 19:56  

bábovka se povedla a chutnala - přidávám mandle na plátky (z Lidlu)- výborné!!!

IVČA-SUSOVA 29.7. 18:27  

26.6. 22:50

Dnes jsem jí také dělala,je opravdu vynikající!
Na program 7-koláč ARIETE ,se to peče 1,30h

LaNicky 1.4. 21:43  

Opravdu luxusní záležitost. Dneska jsem ji upekla a už není ani drobeček. Přidala jsem ještě hrst brusinek a čoko polevu. Byla pochválená od všech, kteří jí ochutnali a musela jsem se podělit i o recept. Moc děkuju :)

alus.s 28.1. 18:32  

opravdu výborná, pekla jsem ji v bábovkové formě, ani jsem ji nestačila vyfotit. Vyzkoušejte.

helik 9.1. 14:50  

tak tedy taky zkusím,mám pekárnu eta delicca jsem nováček ale zatím se daří :-)

Anndy 30.10. 8:24  

Romana - po ukončení míchání vytáhnu hnětače, naleju kakaovou směs a vidličkou udělám takové vlnky - mramorování, ale taky mě to 1x nevyšlo, kakaovou směs jsem měla hustou a málo jsem promíchala, zůstala nahoře

Romana 29.10. 15:34  

Tak mně se nepovedla:-( Respektive, někam se mi ztratilo kakao:-D Taky jsem ji pekla trochu déle než jsem měla(1h 15minu), nepřipálila se, ale má takovou křupavou kůrku.Ale to neva, příště zkrátím čas. Spíš mě zajímá, kde jsem udělala chybu s tím kakaem? Smíchala jsem ho s tím rumem a když jsem vytahovala lopatky(po 15 minutách míchání), normálně jsem to nalila na těsto a promíchala špejlí. Vůbec se to do těsta nedostalo, steklo to všude kolem a samo připálilo:-(
Ale chuťově je super! Neměla jsem dost cukru, tak jsem dala asi tři lžíce medu. Hezky se obarvila do zlatava a krásně voní. Spolu s tím rumem je to
moc dobrá chuť:-)

malich 14.10. 21:44  

Bábovka je suprovní...pekárna program pizza-těsto..jn jsem umyla nadobí a za 5min těsto nalila do formy- pekla v mikrošcě kombinace 180st+350W na 20 min.
Dělávala jsem dřív jinou,ale ta byla sušší...
Mramorování se nepovedlo - jinak mramorování dělám krouživými pohyby vidličkou...ale s tím rumem to nešlo, jsem měla strach,a´t nní celá hnědá..
A chuťově - naprosto bez konkurence - děkuji za recept.

Zdenuše 5.9. 16:44  

Vynikající buchta, chutnala celé rodině, jen se po ní zaprášilo. Místo rumu jsem dala vaječňák, bylo to výborný. Zařadila jsem do oblíbených a budu určo péct častěji :-)

Ivulisek 1.8. 17:54  

vynikající, ještě ani nevychládla a už je jí jen půlka. sice sem neměla citronku, ale citron ano :-) a příště přidám víc rumu :-)

breiova 17.7. 12:00  

velké díky cinie za recept, bábovka super, akorát už jsem se po strašně moc pokusech smířila s tím, že spodek a okraje musím odkrojit, spálí se úplně pokaždé u těsta s kypřícím práškem. Zkoušela jsem jenom zamíchat, vypnout a dát program pečení..to je nedopečené. U programu dort hlídám a vypínám asi 10 minut před upečením, špejle je suchá, ale okraje a spodek spálené. Na chuti " zbytku" to znát není, tak to dělám takhle. Mám Etu Siestu

ajik68 19.3. 18:42  

Tak můj druhý pokus pečení ,,na sladko,, :-))Mám Moulu XXL,pekla jsem na program 12(1,25hod),po umíchání jsem nalámala hořkou čokoládu(kakao jsem neměla)a nasypala nahoru.Je úžasně nadýchaná a voňavá,určitě ji bud péct častěji.Děkuji Cinie za recept:-)

jarmule 18.3. 12:47  

:-) :-) Jednoduše ... MŇAM!!! :-) :-)

Huriva 15.3. 9:27  

Měla být mramorová,ale jsem neodhadla minutu před koncem,když jsem nalila kakao s rumem delinka to zpracovala do tmava celé,tak jsem ji rozkrájela,namazala marmeládou,nastříkala šlehačku a byl to sachr dort k nepoznání:-)

Willa 10.2. 18:34  

Je opravdu velmi dobrá.Dostala jsem doma pochvalu,takže brzy budu dělat znovu.Díky moc za recept.

Willa 10.2. 16:11  

Tak jsem jí dnes dělala- pekla jsem jí na program koláč,ale musela jsem přidat půl hodiny,takže výsledný čas 2hodiny.Zapomněla jsem vyndat háky,tak snad to nebude vadit.Vypadá krásně,ale ještě je teplá.

kozlovka 19.8. 16:27  

babovka je vyborna ,peču ji pravidelně , doporučuji,super

Anndy 14.8. 21:54  

poradte - jakou máš pekárnu, jaký program si zvolila? Tuhle bábovku jsem dělala už několikrát a vždycky super. Ještě jednou si projeď všechny suroviny, jestli si třeba na něco nezapoměla.

poradte 14.8. 19:00  

IKDYŽ JSEM BÁBOVKU DĚLALA PŘESNĚ PODLE RECEPTU ASI SE STEJNĚ NĚKDE STALA CHYBA- JE MAZLAVÁ.NEVÍTE NĚKDO CO JSEM UDĚLALA ŠPATNĚ?

VĚRA 14.8. 18:56  

nepovedla se mi moc- je mazlavá,kde jsem udělala chybu?

FIS 5.5. 19:35  

Musím pochválit autorku. Výborná bábovka!!!

helenkaa 8.2. 15:35  

Díky cinie-zkusím a napíšu sem jak to dopadlo,snad nejsem nemehlo!!!

cinie 7.2. 2:07  

helenkaa, Kytík1 psala také 12.6., že se jí bábovka povedla.....bábovka se u XXl peče na programu č. 10 jak je uvedeno v receptu.....nemáš nastavený jiný program?

helenkaa 6.2. 19:37  

Souhlasím s "Kytik" psala sem 25.5. mám tu samou pekárnu a taky se sladké pálí!!!Asi budu zvažovat záruku pekárny....Když tu čtu,jak se ostatním bábovka povede....

Marinel 31.1. 16:02  

Připojuji se s velkou pochvalou a děkuji za recept, pekárnu nemám, ale i jako klasická bábovka se povedla, je naprosto výborná !!! Už mám recept v oblíbených ***

udivena 31.1. 13:58  

Pekla jsem hodinu a patnáct minut, byla akorát. Ale já osobně bych přidala víc cukru, byla málo sladká

GeorgiaG 31.1. 9:05  

Bábovka je vynikající ! Sice se mi nepovedlo mramorování, dala jsem moc brzy kakaovou směs, ale chuť je i tak mňam. Dělala jsem v ETĚ HARMONY na prog. DORT poprvé - takže jsem nakonec zjistila, že tento program 24 minut míchá, 80 minut peče a 16 minut je fáze uležení. Stačilo 70 minut pečení a 10 minut uležení(to ještě ta bábovka "dojde").

lebahu 28.1. 21:43  

Je výborná!

Baruše 27.1. 19:47  

můžu se přidat ke spokojeným... nejlepší bábovice, kterou jsem v DP pekla. děkuji cinii za recept!

Marky78 27.1. 18:22  

Tak hlásim,že bábovka č.930 je nejlepší buchta nekynutá,co jsem kdy v pečce pekla.Kdo ještě nedělal-chyba,udělat,je senzační!!!!!
Já jsem jen do toho kakaa s rumem na polití přidala ještě asi tři lžíce 12% smetany
NEMÁ PROSTĚ CHYBU,DÍKY CINIE :-)

Katryn 20.1. 22:55  

Včera jsem se pustila do prvního moučníku. Vybrala jsem si tuhle báboku a musím přiznat, že výběr byl fantastický!! Je vynikající! Vláčná, sladká akorát! Děkuju za vynikající recept ke kterému se budu ráda vracet!!!

MIKIKE 7.1. 22:27  

zkousim to tetkom péct ale nevim jak se to povede ja nemam tyhle programy jen program Koláč a musi se ta lopatka vyndat?

WhiteDragon 26.7. 13:11  

Tak napoprvé se mi nevyvedla, zůstala slehlá... Možná je to i díky tomu, že jsem použil sušené mlěko - Tak repete bude s klasického mléka - pokud pak nevyjde, tak je to rukama :)

Kytik1 12.6. 11:20  

Cinie, moc děkuju za recept a odpověď. Včera jsem našla odvahu a zkusila. Celý program 10 jsem za kontroly nechala proběhnout a bábobka opravdu není připálená, akorát. První můj výtvor s práškem do pečiva, co se nemusí okrajovat. Jsem nadšená! Akorát jsem neodhadla čas an přidání kakaa a místo mramorování mám bábovku kakaovou. To je ale jen kosmetická vada, chuťově je vynikající!!! Fakt díky.

cinie 30.5. 22:17  

Kytik, já jse tuhle bábovku pekla v té samé pekárně a neměla jsem žádný problém s pečením.....ten čas, který je v receptu uveden byl O.K.

Kytik 25.5. 15:04  

Cínie, jsem začínající pekařka, asi před měsícem jsem si pořídila Moulinex Home Bread XXL. Zkoušela jsem péct 3x sladkou buchtu z nekynutého těsta a vždycky se mi pekelně spálila (hlavně zespodu), i když jsem hlídala se špejlí a krátila čas pečení i o 15 minut. Mohla byste mi poradit jak na to, případně jestli je to problém pekárny?

Sedlenka 17.5. 8:58  

Děkuji za super recept, pekla jsem ji včera na dva dny staré Siestě. Použila jsem program DORT, všem chutnala, jen příště nechám ještě asi na 10 minut pečení.

Misa 20.4. 21:21  

Je skvělá,pekla jsem dvě po sobě

Kaermorhen77 16.4. 15:37  

Výborná a jednoduchá.Ani jsem nestihla udělat fotečku:))Tak snad příště.

gloriam 14.3. 11:46  

TAKY JSEM JÍ VYZKOUŠELA, JE VÝBORNÁ, PŘÍTEL SI POMLASKÁVAL, DRUHOU JSEM VZALA DO PRÁCE A JEN SE PO NÍ ZAPRÁŠILO. DÍKY ZA RECEPT.

maryjana1 4.3. 20:55  

Bábovka se povedla, je opravdu dobrá...

bonini 17.2. 20:31  

skvělá..místo kakaa jsem do ní nalámala čokoládové penízky, co nám tady zbyly. Neměla chybu.

STECKA 12.2. 10:19  

Bábovka byla výborná.Mám pekárnu jen chvíli a tento recept jsem vyzkoušela jako první sladký.Četla jsem hodně chvály na Vaše recepty,tak je postupně budu zkoušet.

BaraMM 8.2. 11:35  

bábovka je opravdu vynikající!! jen mám malý problém - dělal jsem jí už podruhé a pokaždé mi zůstal ten střed seshora, nedodělaný. A bojím se přidávat ještě čas, aby se nepřipálily strany.

Very 19.1. 18:05  

Cinie, super recept!!!! Souhlasím s ostatními, bábovka je výborná, nadýchaná, krásně voní a za 1hod 20min se nestihne připálit na stranách. :-)Kakaovou hmotu jsem po vyndání hnětací metly vmíchala do bábovky špejlí. Pekla jsem v Moulinex, program 7 (14 minut míchání) a pak program 10 (pečení).

Anndy 13.1. 14:13  

výborná bábovka!!!!! Nechala jsem promíchat na program Rychlý, vypla, vytáhla hnětací metly, vlila kakao s rumem (jen mi neproteklo tak, jak jsem chtěla) a zpla program Pečení. Po hodinovém pečení jsem přidávala ještě na 20 minut.

Dulik 4.1. 13:09  

Mam ji ted v pekarne, za okynkem vypada dobre, voni dobre, tak snad bude i dobre chutnat!:)

Trenki 22.12. 15:12  

Parada, vysla hned na prvy pokus a je zivotnost bola asi 15 minut.

modrina 23.9. 10:56  

Skvělý recept! Do rumu s kakaem jsem přidala trochu řídké jahodové marmelády a nalila na bábovku minutu před koncem míchání. Je moc dobrá a vypadá efektně.

Renáta13 15.9. 12:06  

Děkuji za recept, bábovka je moc dobrá.

RendulaP 26.8. 14:22  

Byla to naše první bábovka v pekárně.
Díky radám od RadkyV se nám výtečně povedla.
Skvělý a levný recept - opravdu moc dobrá!

svabe 13.8. 17:20  

bábovka výborná,hned jsme ji snědli

Skjaninka 13.7. 19:33  

mnam, vynikajúca....sice som mala len pol balíčku prášku do pečiva....tak aj tak vybehla super...určite budem piecť častejšie...:-
Dík, Cinie za recept

RADKAv 26.6. 22:50  

Dnes jsem jí také dělala,je opravdu vynikající!Děti i manžel se jen olizovali.Pekla jsem hodinu a nechala dojít asi 15min při zavřené pekárně.Byla OK.Mám Etu Harmony.Cínie díky :)

lendolana 21.6. 13:04  

Dnes jsem bábovku vyzkoušela a opravdu doporučuji tam dát ten rum,jak do tmavého tak i do světlého těsta,je VÝBORNÁ!!!!Pekla jsem ji hodinu a půl,a byla nádherná.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.