Vítejte na stránkách domácí pekárny

Koupe pekárny - jak vybírat

Vaechny pekárny mají stejné nebo podobné funkce, jde tedy spía o to, jestli zvolit jednohákovou nebo dvouhákovou.






Zajímavosti historie pecení

Seznam nejnovejaích zajímavostí z historie pecení.








Nejlepaí recepty:

1234. bramborové žulanovky od patek
Autor: patek
suroviny: 300 g vařených, vychladlých a vidličkou pomačkaných brambor,(sušená bramborová k..

0026. houstičky od monikahor
Autor: monikahor
suroviny: 250 - 270 ml vody 2 lžíce sušeného mléka (pokud nemáme sušené mléko, dáme místo..

0767. lužnický mls od DagmarM
Autor: DagmarM
suroviny: 10 lžic vlažného mléka 75 g změklého másla 1 lžíce cukru 4 žloutky 1 lžička ..



Clánky o pecení

Jak uchovávat pečivo

Jak uchovávat chléb Pro uchování chleba a zachování čerstvosti je nejlepší zabalit chléb do bavlněného či plátěného

Jak se peče v ........

Č Í N Ě Běžně Číňané používají mouku hlavně na severu Číny, a to pšeničnou. Z ní dělají kynuté knedlíky podo

5. sraz pekařů a pekařek nejen z Dámy

  V sobotu 8. 10. 2011 se uskutečnil již 5. sraz pekařů a pekařek. Tentokrát jsme se sešli opět v Brně - první místo srazu je v 11:00 u hot

Nejen chlebové dorty II

  pokračování chlebové dorty, sekané, panáčci a jiné od pekařů a pekařek z Dámy           &nb