Vítejte na stránkách domácí pekárny

Koupě pekárny - jak vybírat

Všechny pekárny mají stejné nebo podobné funkce, jde tedy spíš o to, jestli zvolit jednohákovou nebo dvouhákovou.






Zajímavosti historie pečení

Seznam nejnovějších zajímavostí z historie pečení.








Nejlepší recepty:

0803. housky od Zabak
Autor: Zabak
suroviny: 500 ml mléka 75 g rozpuštěného sádla 1 vařená strouhaná brambora nebo 1 lžíc..

1151. jablečný mřížkový koláč od kvetka.tp
Autor: kvetka.tp
suroviny: 220 ml mléka 100 g másla nebo rostlinného tuku 70 g krystalového cukru 2 žlou..

0930. bábovka od cinie
Autor: cinie
suroviny: 250 ml mléka 175 ml oleje 2 celá vejce 1 lžíce citronky 1 vanilkový cukr 15..



Články o pečení:

Když protéká forma

Pokud vám protéká forma kolem osky nebo dokonce hřídelka úplně vypadává a pekárnu již nemáte v záruce, můžete vyzkoušet

Co si upečeme na sv. Martina?

Martinské rohlíčky Na svátek sv. Martina se v Čechách a na Moravě pekly martinské rohlíky nebo podkovy, zvané též martiny, roháče,

Proč koupit pekárnu a jak vybírat

Proč si koupit domácí pekárnu: - doma se vám bude linout nádherná vůně čerstvého pečiva - pečivo si upečete levnější (viz. hlavn&iacut

Smyslové posouzení mouky

Také už se vám stalo, že jste si přinesli domů mouku a přišla vám zvláštní, těsto špatně kynulo a celkově se nedařilo? Možná za to může &