Vítejte na stránkách domácí pekárny

Koupě pekárny - jak vybírat

Všechny pekárny mají stejné nebo podobné funkce, jde tedy spíš o to, jestli zvolit jednohákovou nebo dvouhákovou.






Zajímavosti historie pečení

Seznam nejnovějších zajímavostí z historie pečení.








Nejlepší recepty:

0056. valašské frgále od Mum
Autor: Mum
suroviny: 250 ml mléka 1 lžička soli 2 žloutky 50 g oleje + 50 g sádla 75 g cukru cit..

0243. langoše - 11 x a stále jinak :o)
Autor:
suroviny: a) 50 ml mléka 250 ml kefíru 1 lžička soli 500 g hladké mouky 1/2 čerstvého..

0469. pražský koláč od mamočka
Autor: mamočka
suroviny: 1 vejce 4 lžíce cukru 100 - 200 ml mléka 200 ml kysané smetany špetka soli ..



Články o pečení

Vánoční pečení 2007

    Spoustu pomůcek pro pekaře a cukráře, amatéry i profíky seženete v PEKAŘSKÉM RÁJI      

Postup na sýrové šamróniky (kremrolky)

 zdroj Facebook   Video postup zdroj YouTube   Se šunkou ale i bez - ale vždy sýr... sýr...i šunka ..může být a motáme lehce rol&

 

Jednoduchý recept na pečení s kváskem od kolobezka1.

Jednoduchý recept na pečení s kváskem Kvásek: 20 g "mateřského kvásku" z lednice 80 g vody 100 g žitné celozrnné nebo chle

Mladá Fronta a.s. Mladá Fronta a.s.

Copyright 1999-2016 Mladá fronta a.s. Publikování nebo další šíření obsahu serveru je bez písemného souhlasu autora či redakce zakázáno.