Vítejte na stránkách domácí pekárny

3. sraz pekařů a pekařek z Dámy

V sobotu 23. 5. 2009 se uskutečnil již 3. sraz pekařů a pekařek z Dámy. Tentokrát proběhl v Brně ve Slunečním dvoře. Přináším i video ze srazu.






Test pekárny Bifinett KH 1171

V letošním prvním testu pekáren jsme se rozhodli otestovat jednu z levnějších pekáren. Volba padla na Bifinett KH 1171, jejíž cena se pohybuje kolem tisíce korun a je k sehnání v obchodním řetězci Lidl.






Test pekárny Panasonic SD-255WXE

Test velice kvalitní pekárny Panasonic. Vyplatí se koupě této dražší pekárny? Opravdu stojí za to?






Test pekárny Eta Harmony

Chcete si pořídit domácí pekárnu? Nevíte jakou vybrat? Zdá se vám nedostatečný popis pekáren v obchodech? Třeba vám pomůže náš další test - zůstali jsme u velkých pekáren a vyzkoušeli pro vás Etu Hormony.

Test pekárny Moulinex Home Bread XXL

Obliba domácích pekáren u nás neustále stoupá a na trhu se objevuje spousta nových typů, ale informace o nic jsou často nedostačující a výběr je tak velmi těžký. Proto jsme se rozhodli přiblížit a představit vám nejnovější model firmy Moulinex - pekárnu s příznačným názvem Moulinex XXL.








Nejlepší recepty na chleba:

0212.housky americké pro hamburger a párek v rohlíku od Irena.
Autor: Irena.
suroviny: 240 ml mléka 2 vejce 6 lžic másla 3 lžíce cukru (stačí 1,5 lžíce) 1 lžička s..

Pletení housek z jednoho pramene od Uursik
Autor: Uursik
suroviny: JAK NA TO

0001.knedlík z domácí pekárny
Autor:
suroviny: 250 ml mléka 1 vejce (nebo místo vejce - 1 lžíce olivového oleje) 500 g hrubé ..



Články o pečení

Párek v rohlíku trošku jinak

1. vypracované a vykynuté těsto si rozdělíme na díly 2. jednotlivé díly rozválíme do obdélníku - velikost si určíme podle

motání housek od ben3

Jak uchovávat pečivo

Jak uchovávat chléb Pro uchování chleba a zachování čerstvosti je nejlepší zabalit chléb do bavlněného či plátěného

Jak se peče v ........

Č Í N Ě Běžně Číňané používají mouku hlavně na severu Číny, a to pšeničnou. Z ní dělají kynuté knedlíky podo