Vítejte na stránkách domácí pekárny

Koupě pekárny - jak vybírat

Všechny pekárny mají stejné nebo podobné funkce, jde tedy spíš o to, jestli zvolit jednohákovou nebo dvouhákovou.






Zajímavosti historie pečení

Seznam nejnovějších zajímavostí z historie pečení.








Nejlepší recepty:

0397. anglické rohlíky po česku od zajoch
Autor: zajoch
suroviny: 100 ml podmáslí 300 ml mléka 100 g žitné tmavé mouky 400 g hladné mouky 1 lž..

0030. celozrnné rohlíky od monikahor
Autor: monikahor
suroviny: 250 ml vody 3 lžíce oleje 1 lžíce octa 200 g pšeničné celozrnné mouky (lze po..

0496. sýrové tyčinky od Zorka.
Autor: Zorka.
suroviny: 120 ml mléka 150 g rozpuštěného másla (Hera) 1 vejce 1/2 lžičky soli špetka ..



Články o pečení

Foto k článku Jednoduchý recept na pečení s kváskem od kolobezka1.

  Recept č. 1562. úplně obyčejný kváskový chléb od kolobezka1. - celokváskový    Recept na pečení s kváskem - popis - o

Loupáčky alá Zojirushi

Vykynuté těsto si lehce rukama zpracujeme Rozdělíme na stejné díly a z každého dílu vytvarujeme kuličku (těsto netrháme,ale krájím, ab

Pekařská matematika, úprava receptů a tvorba vlastních receptů I. od kolobezka1.

Následující povídání nemá za cíl dělat z pečení nepochopitelnou vědeckou teorii. Jedná se o pouhé sepsání toh

Věnec

- vypracované a vykynuté těsto rozválíme na obdélník - potřeme náplní (náplň se snažíme hodně vtláčet do těsta) - a p

Mladá Fronta a.s. Mladá Fronta a.s.

Copyright 1999-2014 Mladá fronta a.s. Publikování nebo další šíření obsahu serveru je bez písemného souhlasu autora či redakce zakázáno.