0599. sýrovo - grahamové plněné rohlíčky od feliberi

foto: macecka
č.599 SÝROVO-GRAHAM. PLNĚNÉ ROHLÍČKY

Autor: feliberi
   Hodnocení: 33%  

Suroviny:
350 ml mléka
6 lžic olivového oleje
150 g nastrouhaného sýra
170 g hladké mouky
200 g grahamové mouky
330 g polohrubé mouky
1 lžička soli
špetka cukru
2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí

Nastavení pekárny: Program Těsto

Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme nejlépe na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, podle postupu u receptu č. 80 umotáme rohlíky, které plníme kečupem a slaninou, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut.
Pak pomašlujeme bílkem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 200°C / 15 - 20 minut.
Hotové pečivo ihned přendáme z plechu na mřížku.

foto: vaha
599. Sýrovo-grahamové rohlíky od feliberi

foto: StreLenka
599. Sýrovo-grahamové rohlíčky

Názory čtenářů

StreLenka 12.2. 19:39  

Byly dobré, jen poměr mějak neseděl. Musela jsem přidávat ještě skoro deci mléka. Ale jinak chuťově skvělé. Plnila jsem směsí angl. slaniny, strouh. sýru a protlaku.

ganymeda 4.8. 15:28  

Rohlíky jsou moooc dobré, mňam mňam :o)

vaha 18.7. 19:59  

Jsou fantastické, některé jsem dělala bez náplně a nemají chybu.Vřele doporučuji.
Díky za recept.