0079. chlebové čtverečky od zindule

foto: zindule
chlebové čtverečky

Autor: zindule
   Hodnocení: 100%  

Suroviny:
500 ml vody
2 lžíce oleje
2 lžičky soli
300 g chlebové žitné mouky
300 g hladké mouky
150 g pšeničné celozrnné mouky
1,5 lžičky sušeného nebo necelá 1/2 čerstvého droždí

Nastavení pekárny: Program Těsto

Postup:
Vykynuté těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat) a rozválíme na spíš menší plech.
Nakrájíme rádýlkem nebo nožem čtverečky. Necháme asi 30 minut kynout. Pomašlujeme bílkem, posypeme semínky a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 30 minut.
Hotové rozlámeme na čtverečky a dáme vychladnout na mřížku.

foto: jirina27
0079 chlebové čtverečky od zindule

foto: No.emi
Chlebové čtverečky 079.

foto: olahr
079 chlebové čtverečky

foto: sigi1
Chlebové čtverečky od zindule

foto: coffi
0079-chlebové čtverečky

foto: Inamka
0079 - chlebové čtverečky od zindule

foto: cinie
č. 79 chlebové čtverečky od zindule

foto: ddidi
č. 0079 chlebové čtverečky od zindule

foto: Mystery.ous
0079 Chlebové čtverečky

foto: tissue
plněné pizza rohlíky 1016 + chlebové čtverečky 0079

foto: pečinka
79.Chlebové čtverečky od zindule

foto: irena114
č.079.-chlebové čtverečky

foto: Kuchařík
79.chlebové čtverečky

foto: Tallu
0079.chlebové čtverečky od zindule

foto: Hejenka
0079.chlebové čtverečky od Zindule

foto: Sysina
č. 0079 chlebové čtverečky

foto: Marsi*Alfik
0079. chlebové čtverečky od zindule

foto: majdalenka1
0079.chlebové čtverečky od zindule

foto: ssostra
79.Chlebove ctverecky

foto: budulinka2
079. Chlebové čtverečky od zindule

foto:

foto: K.janis
Chlebové čtverečky 0079

foto: Gabucha
recept č.79 chlebové čtverečky od zindule

foto: nera
chlebové čtverečky č 78

foto: haicle
0079 po upečení

foto: avi74
79 chlebové čtverečky od zindule

Názory čtenářů

jirina27 14.9. 21:34  

Dnes jsem pekla, jsou výborné, skvělý recept!

Anndy 19.3. 19:24  

Janula - můžeš, ale spíš bych dala půl na půl

Janula 19.3. 13:18  

Chtěla bych se optat....můžu dát místo vody podmáslí? Nebo třeba půl na půl voda a podmáslí?

hanasek82 1.3. 14:28  

Taky se musím podělit o úspěch. Tento recept je naprosto bez chyby. Krásné těsto, chuťově vynikající, kostečky krásně nakynuly. Se semínky se člověk může vyhrát a vyřádit. Moji chlapy se jen zalizovali. Zítra zkusím pletýnečky, rohlíčky nebo hvězdičky. Máme pekárnu teprve 4 dny a jsme z ní nadšení. Díky za vaše recepty, každý den něco zkoušíme.

budulinka2 5.8. 23:27  

Výborné těsto, velmi chutné čtverečky. Díky autorce za recept.

Marsi 6.6. 19:20  

Recept jsem dodržela do puntíku, nebylo třeba vůbec nic přidávat, je opravdu "vychytaný". Chuťově naprosto dokonalý, přidávám mezi své oblíbené.

Safirra 4.3. 8:18  

Včera večer jsem čtverečky upekla k dnešní snídani a musím je moc pochválit, jsou výborné, už je mám uložené v oblíbených. Díky za recept! :-))

pekkna 21.2. 16:59  

jsou naprosto suprovy a pečem každy tyden

Eliann 10.7. 15:37  

Výborné, mäkučké

dejna11 23.5. 23:24  

jsou výborné, příště ale udělám "čtverce" a néé čtverečky, protože mému mužíčkovi na sváču se toho moc nadělám

Anndy 20.5. 13:51  

Maggie - proč chceš hladkou měnit za polohrubou? Myslím, že by to šlo, což o to.

Maggie 20.5. 12:50  

dobry den, vcera sem je vyzkousela a fakt jsou moc dobry. jenom mam mensi dotaz: slo by místo hladké mouky použít polohrubou? v pečení až tak zdatná nejsem..... díky za odpověď.

mila 14.5. 15:57  

Čtverečky moc chutnaly,zařazuji mezi oblíbené.

Anndy 3.5. 21:53  

misplys - na plech dávám teflonovou podložku/ klik

misplys 3.5. 15:10  

Tak si odpovím sama,nevleze :-).Těsto nakynulo až k víku pekárny.Ještě že jsem pak těsto dala na velký plech,jinak bych ho asi sbírala po troubě,dát ho na malý,jak se píše v receptu :-). Čtverečky i tak nakynuly,že po upečení jsou vysoký 5 cm. Ale zajímalo by mě, jestli plech něčím vymazávat a vysypávat nebo dát pečící papír. Jinak jsou čtverečky vynikající. Dneska jsem pekla prvně a určitě né naposledy.

misplys 3.5. 0:33  

Dobrý večer, mám dotaz. Když bych to chtěla upéct jako chleba a mám pekárnu na 1,1 kg chleba, vejde se mi to tam vůbec? Nebude toho těsta moc,nenakyneto to moc, když je to z tolika mouky? Poradíte mi prosím ?

rapa100 30.4. 10:15  

Pečiem ich často nemajú chybu a je to rýchle

dobrota 16.3. 21:07  

Dneska jsem pekla,a jsou úúúúžasné,manžel moc chválil,takže se budou brzy opakovat.Dík za receptík!!!

pipicjukova 5.2. 14:15  

děkuji za recept,jsou moc dobré.

vrtelka 4.8. 8:20  

Těsto,už kyne tak jsem zvědavá jaké budou včera si opsala i recept sestra docela nás nadchl tak uvidíme za hodinu,až se upečou.

Mirka_brno 29.2. 7:35  

Tak jsem to pekla i jako chleba na program Quick(2 hodiny) a upekl se moc pěkně a chutné výborně.
Přesto to jako čtverečky na plechu vypadá lépe, když se pěkně pomažou vajíčkem a posypou zrníčky, jak se tak lesknou, no paráda:-)

kopretinnka 12.2. 17:01  

pekárnu mám teprve od vánoc,ale čtverečky jsem pekla už několikrát,jsou vynikající

Anndy 11.2. 12:53  

Mirka_brno - určitě by šel i jako chléb

Mirka_brno 11.2. 9:32  

Dobrý den!Recept jsem vyzkoušela a jsem nadšená chutí, barvou,konzistencí,dávám jedničku.Ale mám dotaz: myslíte že by se to těsto upeklo i jako chleba v pekárně? Někdy nemám čas si s tím hrát na plechu:-)

Blka 4.2. 15:52  

Včera jsem je pekla a jsou vynikajícííííí. Lepší než z obchodu :-)

Sabík 29.12. 20:19  

už jdu na pečení

Sabík 29.12. 18:19  

pravě jsem na ně přípravila

lenivern 25.12. 12:32  

Jsou úžasné už jsem je pekla několikrát

Anndy 23.11. 11:42  

většinu peču na 180°C

lenivern 22.11. 11:42  

Dobrý den, na kolik stupňů pečete tyto čtverečky?? Lenka