Vanilkové šátečky (Kovářka 1137)

Autor: Sallow - další recepty
   Hodnocení: 9%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
200 ml mléka - případně trochu na dolití
60 g změklého másla (tuku)
špetka soli
60 g cukru
500 g polohrubé mouky
1/2 lžičky kardamonu
15 g čerstvého nebo 1,5 lžičky sušeného droždí

náplň:
80 g změklého másla (tuku)
40 g vanilkového cukru
40 g cukru krupice
několik kapek vanilkové tresti nebo pravou vanilku




Nastavení pekárny:


Postup:
Nastavení pekárny: Program Těsto
Po vykynutí propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vyválíme plát asi 30 x 40 cm a rozkrájíme na 12 čtverců. Doprostřed každého dáme asi lžičku náplně, rohy přeložíme do středu a přitiskneme k sobě.
Vložíme do formiček (muffinek) a necháme asi půl hodiny kynout.
Potom pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem a pečeme v předehřáté troubě při 225°C - 200°C / cca 20 minut.


Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.