1611. slaninové placky od Želka


foto: Želka
Slaninové placky č. 1611

Autor: Želka
   Hodnocení: 22%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
100 ml kefíru
200 ml vody
1 vejce
50 ml oleje
450 g hladké mouky
50 g žitné chlebové mouky
100 g pšeničné celozrnné mouky
1 lžička cukru
1 lžička soli
1 lžička grilovacího koření
25 g čerstvého nebo 2,5 lžičky sušeného droždí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto rozdělíme na 14 dílů, vytvarujeme placky vysoké asi 2 cm a necháme na plechu s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem kynout asi 15 minut.
Pak do placek vtlačíme slaninu pokrájenou na malé kostičky. Opět necháme kynout.
Pomašlujeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě.
Hotové placky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře




Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.