1602. selský chléb od cinie


foto: itty
Selský chléb od cinie č.1602

Autor: cinie
   Hodnocení: 12%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
350 ml vody
50 ml oleje
500 g směsi na selský chléb (Lidl)
100 g žitné tmavé chlebové mouky
1 lžíce pšeničných otrub
1 lžíce kmínu
1 lžíce lněného semínka
1 lžíce sušené bramborové kaše nebo bramboráku
1 lžička chlebového koření
2 lžičky soli
1/2 čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí
na čerstvé droždí 1 lžička cukru a zakápnout vlažnou vodou


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po ukončení programu těsto přendáme na vál, vytvarujeme bochník (s těstem se krásně pracuje a není třeba podsypávat moukou), dáme na plech vyložený pečícím papírem, necháme pod utěrkou cca 40 minut kynout a poté upečeme v troubě.

Jak na ošatkový chléb / klik


Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: tissue
č.1602-selský chléb od Cinie

foto: zulan
1602 selský chléb od cinie

foto: cinie
č. 1602 selský šneci

Názory čtenářů

zulan 8.3. 17:16  

Tak jsem zkusila,dala celozrnou směs z Lidlu,jinak dle receptu.Je výborný.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.