1573. slané pečivo, preclíky od Želka

foto: Želka
Slané pečivo

Autor: Želka
Hodnocení: 14%

Suroviny:
300 ml piva
125 g změklé Hery
1 vejce
1,5 lžičky soli
1/2 lžičky Vegety
600 g polohrubé mouky
35 g čerstvého nebo 3 lžičky sušeného droždí
2 lžičky cukru

Nastavení pekárny: Program Těsto

Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na menší dílky, vytvarujeme tenké prameny a libovolně stočíme.
Necháme na plechu s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout.
Pak pomašlujeme vejcem, posypeme podle fantazie a pečeme v předehřáté troubě.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře

foto: Želka
Slané praclíky

foto: Želka
1573.slané pečivo