1546. masový závin od Kuchařík


foto: Kuchařík
1546.masový závin

Autor: Kuchařík
   Hodnocení: 15%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
400 ml mléka
100 ml oleje
1 lžička cukru
2 lžičky soli
2 lžičky nebo stroužky česneku
1 lžíce mleté papriky
700 - 750 g hladké mouky
1 kostka (42 g) čerstvého droždí

náplň:
pečené kuřecí nebo vepřové maso (co nám doma zbývá)nahrubo namlet na oleji orestujeme asi 8 žampionů a 1 pórek nakrájený najemno přidáme do mletého masa.
Dochutíme solí, pepřem, sójovou omáčkou, přidáme nasekanou mozzarelu a asi 5 syrových vajec


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Vykynuté těsto rozdělíme na 3 díly, rozválíme, potřeme náplní, stočíme a necháme na plechu s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem nakynout.
Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a upečeme v předehřáté troubě do zlatova.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: StreLenka
1546 masový závin podle Kuchařík

foto: HanaR
Recept č. 1546

foto: K.janis
Plněné rohlíčky podle 1546

Názory čtenářů

HanaR 26.1. 17:57  

Dnes jsem recept vyzkoušela, dělala jsem z polovič. dávky a je perfektní. Vůbec nelepilo, krásně nakynulo, při vyvalování praskaly bubliny, jak dobře bylo vykynuté, plnila jsem tzv. "úklidem" v lednici, různé druhy salámů, sýrů, kukuřice, ale dovedu si v něm představit i maso, dávám si do oblíbených, VELIKÁ DOBROTA!!!!

StreLenka 9.11. 8:39  

Naprosto vynikající záležitost. Jenom doporučuju rozdělit na 4 díly... Zdá se toho strašně moc, ale je to tak vynikající, že budete mít co dělat abyste si schovali kousek na později...
My jedli ještě teplé, ale i studené je skvělé.
Díky moc autorce za recept.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.