1487. vepřový guláš od budulinka2

foto: budulinka2
1487. Vepřový guláš z pekárny

Autor: budulinka2
   Hodnocení: 28%  

Suroviny:
600 g vepřové plece
2 velké cibule
100 ml oleje
krajíček chleba
pepř
drcený kmín
sladká paprika
majoránka
ďábelské koření (nemusí být, kdo nemá rád ostřejší)
česnek
2 kostky Magi - gulášové koření
500 ml vody

Nastavení pekárny: Program Pečení, pak Džem

Postup:
Do pekárny dáme olej, cibuli a na kostky nakrájené maso. Na 30 minut zapneme program Pečení. Pak program zrušíme a zapneme program Džem. Až začnou hnětače míchat, přidáme na drobné kostičky nakrájený krajíček chleba, nasekaný česnek, ostatní koření a ve vodě rozvařené kostky gulášového koření. Se solí počkáme, až na závěrečné dochucení.
Po skončení programu bylo maso měkké a guláš připravený k podávání.

Názory čtenářů

Šimonka 16.9. 18:25  

prosím vás a když se míchá, není to maso potom na "nitky" ?

tweetyz 3.9. 20:55  

paráda :-D zkoušel někdo omáčky a tak?! takové vaření se mi moc líbí :-D

Ivanagi 23.6. 21:53  

Včera jsem guláš vyzkoušela(s mírnou úpravou) a výsledek byl naprosto vynikající!!!Maso opravdu měkké, lepší, než z papiňáku. Skvělá chuť, snadná příprava. Chtěla jsem si pořídit pomalý hrnec, ale skvěle ho nahradí i domácí pekárna.Naházím suroviny, půjdu s dítkem ven a doma se nám zatím uvaří oběd.
Díky za bezva nápad.

babiMinka 1.9. 20:18  

TAk tohle se mi velice zamlouvá-to stojí za vyzkoušení!

jarmule 31.7. 23:49  

Tak takovéhle vaření se mi líbí :-) :-) mám dvě DP, jedna mi udélá gulášek, druhá nachystá na knedlíček a dodělá parní hrnec :-) :-) o takovémhle jednoduchém vyvařování v kuchyni se našim babičkám nemohlo ani zdát :-) Vítám všechny takovéhle dobré nápady na všestranné využití DP. SUPER!! :-) :-)