1433. chléb s bramborovou moukou a kulérem od Anndy


foto: Anndy
1433.chléb s bramborovou moukou a kulérem

Autor: Anndy
   Hodnocení: 5%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
300 ml vody
1 lžíce oleje
1 lžička kuléru
2 lžíce ovesných vloček
2 lžičky kmínu (celého nebo mletého, podle chuti)
2 lžičky soli
300 g bramborové mouky
200 g hladké mouky
1/4 čerstvého nebo 1 lžička sušeného droždí
čerstvé droždí zakápneme asi 1 lžičkou melasy nebo zasypeme 1 lžičkou cukru


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:

Jak na ošatkový chléb / klik


Pro pečení v pekárně Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





Názory čtenářů

jarmule 28.9. 0:30  

Bramborovou mouku už jsem v tescu objevila, tak už ji jen koupit a začít píct :-)Jen asi bez "kuléru", ale ten chlebík na fotce vypadá fantasticky :-)Vyzkouším, napíšu :-)

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.