1408. pšeničné celozrnné bulky od kvetka.tp


foto: kvetka.tp
1408. pšeničné celozrnné bulky

Autor: kvetka.tp
   Hodnocení: 1%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
300 ml vody
500 g pšeničné středně mleté celozrnné mouky
50 g sádla
1,5 lžičky sušeného nebo necelá 1/2 čerstvého droždí
1 lžičku lactorexu (nemusí být, ale těsto bude hutnější)
2 a 1/4 lžičky soli
1/2 lžičky chlebového koření


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Vykynuté těsto propracujeme, vytvoříme bulky, které oválíme v mouce, nařízneme a necháme na plechu kynout.
Pečeme při 180°C / 20 minut.



Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: tissue
Pšeničné celozrnné bulky č.1408

Názory čtenářů

zulan 6.8. 8:10  

Moc nám chutnaly i když nemám lactorex.Doporučuji zkusit!

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.