1391. levná vánočka od hekute


foto: hekute
1391 - Levná vánočka

Autor: hekute
   Hodnocení: 61%   klikni pro ohodnoceni


Suroviny:
280 ml mléka
80 g rozpuštěného másla
1 vejce
1 žloutek
3 vrchovaté lžíce moučkového cukru
1 lžička soli
citronová kůra
600 g hladké mouky
1 kostka droždí (42 g)
rozinky namočené v rumu
mandle - když máme


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Smícháme žloutek s celým vejcem, ale asi třetinu si necháme na pomašlování před pečením, zbytek jde do těsta.
Z tohoto množství dělám dvě vánočky nebo dva mazance. Pečeme na 180°C asi 30 - 35 minut.
Těsta bylo asi 1,20 kg - rozdělila jsem ho na dvanáct dílů po 100 g a každou vánočku pletla ze šesti pramenů.
Po upečení každá váží cca 580 g.

videopostup pletení vánočky z 9.pramenů nebo videopostup pletení vánočky ze 6.pramenů

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: nera
1391 vánočka -mazanec

foto: Sonique
1391 levná vánočka od Hekute

foto: Anndy
1391.vánočka

foto: Želka
1391.

foto: hekute
1391- levná vánočka

foto: Ria
č.receptu 1392

foto: hekute
1391- Mazanečky- z těsta na vánočku

Názory čtenářů

arctida Zdenka 3.2. 20:48  

Heli, to je úžasné,natrafila som na PINTERESTE na Tvoju úžasnú vianočku! :-))
Napíšem! :-)

Anndy 29.12. 7:30  

ostralka - těsto si během hnětení MUSÍŠ ohlídat a případně doupravit. V tvém případě stačila lžíce, dvě.... mouky

ostralka 21.12. 13:31  

Těsto sice vykynulo, ale bylo řídké a lepilo se, tak že nešla uplést vánočka.

Štěpánka mummy Kůlov 22.12. 18:10  


Ahojky.Přeji vám krásné prožití vánoc.
Pekla jsem dnes vánočky podle vašeho receptu
a jsem nadšená,jen jsem se musela smát když jsem
si vzpomněla,že jste psala,že budou dvě menší
já mám dva obry.Jsou opravdu výborné,děkuji za recept,super.

Huriva 7.6. 20:12  

Jo byla jako vata,akorát mi sjela.Rozinky jsem nedala,jen na povrch sekané mandle.

Anndy 23.12. 17:33  

výborná vánočka!!! Není příliš sladká, místo rozinek jsem dávala sušené brusinky.
Dělala jsem ze 3/4 dávky. Celková váha byla cca 850 g a málem se mě nevešla do trouby :-))
Pletla jsem ze 6.ti pramenů.

Lentilka07 6.2. 16:46  

Skvělý recept mohu jen doporučit.S těstem se dobře pracuje a chuťově je vánočka vynikající.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.