1381. vločkové bochánky s krémem od vyžlička


foto: vyžlička
VLOČKOVÉ BOCHÁNKY S KRÉMEM č.1381

Autor: vyžlička
   Hodnocení: 16%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
200 ml mléka
120 g másla nebo jiného tuku
3 žloutky
120 g cukru
špetka soli
500 g hladké mouky
30 g čerstvého nebo necelé 3 lžičky sušeného droždí

bílek na pomašlování, ovesné vločky na posypání

krém
uvařený vychladlý vanilkový pudink ze
450 ml mléka
1 vanilkového pudinku v prášku
vyšleháme se
125 g másla
250 g tvarohu
1 vanilkovým cukrem
2 lžícemi rumu
a cukrem dle chuti


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto na pomoučněné ploše nebo silikonovém vále (těsto se nelepí) propracujeme, rozdělíme asi na 20 ks a vytvoříme bochánky, které skládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem. Necháme cca 10 minut kynout, pomašlujeme bílkem, posypeme vločkami a pečeme ve vyhřáté troubě.
Po vychladnutí prořízneme a plníme krémem.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: vyžlička
VLOČKOVÉ BOCHÁNKY č.1381

foto: Kuchařík
1381.vločkové bochánky

foto: vyžlička
VLOČKOVÉ BOCHÁNKYČ.1381

foto: itty
vločkové bochánky č.1381

foto: Pamarie
1381 Vločkové bochánky

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.