0987. oříško-rumová buchta od svabe


foto: svabe
987 oříškovo-rumová buchta

Autor: svabe
   Hodnocení: 20%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
4 vejce
200 g mletého cukru
1 vanilkový cukr
125 g změklého másla
270 ml mléka
50 ml rumu
200 g mletých ořechů (mandlí, buráků…)
130 g kukuřičného škrobu
270 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
kakao


Nastavení pekárny: Program Pečení


Postup:
V míse ušleháme vejce s cukry do pěny a zašleháme povolené máslo, potom přišleháme mléko, oříšky, rum, škrob a mouku s práškem.
Půl těsta nalijeme do pečící formy a druhou půlku obarvíme kakaem a nalijeme na světlé těsto.
Zapneme program pečení asi 70 minut, ke konci zkoušíme špejlí.
Po upečení necháme buchtu ještě chvíli pekárně a vyklopíme. Můžeme ještě pokapat rumem.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Anndy
987.oříško-rumová buchta

foto: Aida01
Oříško-rumová buchta 987

foto: iveta40
987 oříško-rumová buchta od svabe

foto: Tapi
0987.oříško-rumová buchta od svabe

foto: budulinka2
987.oříškovo rumová od svabe a 930. od cinie

Názory čtenářů

Anndy 5.3. 16:39  

mila52 - kukuřičný nebo bramborový doporučuju koupit, hodí se na kynutá těsta bezvadně. Máme ve vícero receptech!
Je jedno, jestli koupiš Solamyl, Ruf, Gustin .... prostě škrob.

mila52 4.3. 23:22  

Prrosím,dá se něčím nahradit kukuřičný škrob.Nikde jsem ho neviděla.Možná blbá otázka,ale já nevím.

Tapi 20.2. 13:12  

vyšlehala jsem zvlášť bílky z cukrem a pak přidala ostatní ingredience - zdálo se mi,že to do pečky nevleze,ale vešlo se to - je to dost velká buchta a je moc dobrá!

Anndy 17.2. 16:04  

až teď koukám, nějak jsem zapoměla na kakao, ale neva, v buchtě vůůůbec nechybí. Je výborná!
Dala jsem vše najednou do pekárny - ořechy rovnou z mrazáku a zapnula program Koláč (pečení s práškem do pečiva). Po ukončení jsem musela ještě dopékat na program Pečení asi 20 minut.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.