1320. toustový chleba s majonézou od lebahu


foto: lebahu
Toustový chleba s majonézou č. 1320

Autor: lebahu
   Hodnocení: 34%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
250 ml mléka
100 g majonézy
1 lžíce bramborové kaše v prášku
100 g liva mouky
50 g špaldové mouky
350 g polohrubé mouky
2 lžičky soli
1 lžička cukru
1/4 čerstvého nebo 1 lžička sušeného droždí
1/2 lžičky drceného kmínu


Nastavení pekárny: Program Toustový / stupeň propečení kůrky Světlý / velikost Střední


Postup:
Můžeme z těsta upéct i bagety, pak dáme ale 1/2 čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí a program Těsto.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Anndy
1320.toustový chleba s majonézou

foto: Anndy
1320.sendvič

foto: tissue
toustový chléb č.1320

Názory čtenářů

tissue 5.10. 7:37  

výborný tousťák,už nekupuji

Szoszi 28.4. 10:14  

Delala jsem ze sojove tatarky a byl genialni. Mam moulimex xxl baguete a pouzila jsem program francouzky. Chlebik byl naprosto genialni!!! Doporucuju

Anndy 17.3. 17:33  

Dnes jsem pekla, měla jsem ho krásně nadýchaný, spíš zbytečně moc. Nemám ale program Toustový, pekla jsem na Základní, kůrka světlá. Tousťák byl i dost drobivý, možná také záleží na druhu majonézy. Chuťově dobrý.

lebahu 5.9. 12:25  

Pokud máte slanou majonézu, tak uberte soli (asi jenom 1 lžičku), jsem to dnes zkoušela z kupované a bagetky jsou trochu slanější než mám ráda.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.