1189. pagáčky od iv@


foto: budulinka2
1189. Pagáčky od Iv@

Autor: iv@
   Hodnocení: 28%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
150 ml vody
1,5lžičky soli
1 lžička drceného kmínu
2 lžičky grilovacího koření
1 vejce
1 žloutek
130 g strouhaných vařených brambor
50 g sádla
220 g mletých škvarků
550 g hladké mouky
15 g čerstvého nebo 1,5 lžičky sušeného droždí
1 lžička cukru


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Těsto necháme jen uhníst, pekárnu vypneme a těsto přendáme kynout do mísy.
Pak propracujeme, vyválíme silnější plát, vykrájíme kolečka, která skládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme vykynout.
Pomašlujeme zbylým bílkem, posypeme jen kmínem nebo kmínem a hrubou solí. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C.
Hotové pagáčky ihned po upečení sundáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Andulka
1189-skvarkove pagacky od iv@

foto: mohrovka
1189 Pagáčky

foto: rob1
1189. Pagáče

foto: ojunka
č. 1189 pagáčky od iv@

foto: Bronik
1189 škvarkové pagáčky od iv@

foto: ivisek
1189.pagáče od iv@

foto: ddidi
č.1189 . pagáčky od Iv@

foto: pečinka
1189.Pagáčky od iv@

Názory čtenářů

ddidi 11.3. 21:26  

Jsou úžasný a zase úžasný.Určitě vyzkoušejte.

ivisek 2.2. 15:30  

jsou moc dobrý,s těstem se krásně pracovalo

Anndy 8.4. 19:16  

eva76 - v tomto případě je to celkem zásadní surovina.

eva76 8.4. 18:46  

Dalo by se něčím nahradit sádlo a škvarky? To já nerada :-(

ojunka 8.4. 10:07  

Včera jsem vyzkoušela a jenom chválím autorku, výborné, křehoučké, doporučuji vyzkoušet.

ben3 29.3. 16:01  

Jsou super, dala jsem pálivé grilovací koření a jsou perfektní k vínu.

ala53 19.3. 11:58  

Vyzkoušela jsem, senzační těsto, doporučuji!!!

budulinka2 18.3. 11:47  

Strašně moc dobré, děkuji autorce za recept.

jitkazal 15.3. 23:17  

Tak ty rozhodně vyzkouším, miluju je.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.