1034. zapečená zelenina od Andulka


foto: Andulka
Zapecena zelenina

Autor: Andulka
   Hodnocení: 11%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:


Nastavení pekárny: Program Pečení


Postup:
V pařáčku podusíme do měkka na kolečka pokrájenou mrkev, brambory, cibuli a pórek, rozčtvrcené růžice květáku, brokolice a růžičkové kapusty.
Formu lehce pomašlujeme olivovým olejem a dáme zeleninu, po částech prokládáme ještě kolečky cibule.
Dle chuti přidáme sůl, mletý pepř, česnek, kmín, Vegetu a malou plechovku sterilovaných pokrájených žampionů (bez nálevu).
V hrníčku rozkvedláme 3 vejce a rozlijeme je po celé ploše zeleniny ve formě.
Zapneme program Pečení na cca 40 minut.

česnekový sos k zapékané zelenině:
300g bílého jogurtu
100g kysané smetany
dle chuti pepř, sůl, Vegetu a sušenou nebo čerstvou pokrájenou petrželovou nebo pažitkovou nať
1 lžička olivového oleje
1 celá hlávka vylisovaného česneku, i víc
Všechno dobře zamícháme a můžeme porcovat na zeleninu.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře




Názory čtenářů

jarmule 21.2. 17:13  

Super inspirace !!! Moc dobré, jednoduché, rychlé a vlastně moc práce to nedá:-) do parního hrnce jsem dala brambory nakrájené na menší kostky,do dalšího patra PR jsem nasypala mraženou zeleninu (část francouzské a část lahůdkové, ale myslím si, ať si dá kdo co má rád) pustila jsem na 18 min. Po částečném vychladnutí jsem všechno smíchala s vajíčkem rozmíchaným v mléce a mastrouhaným uzeným sýrem, dala do pečky a pekárna mi to za 50 min. nádherně upekla ... mlaskali jsme všichni :-) :-)

deny 22.3. 21:57  

dnes som robila,vyborne,na 1,pekne drzala,proste super,budem robit castejsie

M.K. 25.12. 18:16  

Zdavím, vypadá to báječně... Hned po Vánocích, kdy budeme všichni přejezenířízků a podbně vyzkouším(možná s malou obměnou, ale opravdu díky za inspiraci...)

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.