0891. vločkové housky s pizza moukou od Anndy


foto: Anndy
891.vločkové housky s pizza moukou

Autor: Anndy
   Hodnocení: 55%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
250 ml mléka
50 g změklého sádla
2 lžičky soli
2 lžíce ovesných vloček
250 g pizza mouky
250 g polohrubé mouky
1/4 čerstvého nebo 1 lžička sušeného droždí
1 lžička cukru


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme housky (viz. postupy / klik), naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut.
Pak pomašlujeme žloutkem s míchaným s trochou mléka, posypeme mákem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / cca 20 minut.
Hotové pečivo ihned přendáme z plechu na mřížku.

fotopostup jak na housky / klik


Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: IVČA-SUSOVA
0891.vločkové housky s pizza moukou od Anndy

foto: IVČA-SUSOVA
0891.vločkové housky s pizza moukou od Anndy

Názory čtenářů

Anndy 3.2. 15:52  

škubi - ano

škubi 1.2. 11:20  

Dá se pizza mouka nahradit klasickou hlakou?

IVČA-SUSOVA 8.6. 19:30  

nikdo nepeče tak skvělé housky? já tedy jiné už nepeču :-))

IVČA-SUSOVA 30.5. 15:41  

super těsto vůec se nelepilo !!!
a chutově také super ,až na to motání ,zamotali jsme si ruce s dcerou :-))

Anndy 10.5. 21:50  

tava - ne, klikni na odkaz "pizza mouka"

tava 10.5. 14:13  

Pizza mouka je hladka T-650?

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.