0881. zeleninový chléb od ganymeda


foto: ganymeda
881. Zeleninový chléb

Autor: ganymeda
   Hodnocení: 5%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
300 ml vody
2 lžíce olivového oleje
350 g hladké mouky
100 g pšeničné celozrnné mouky
100 g žitné celozrnné mouky
3 stroužky česneku
1,5 lžičky soli
1 lžička cukru
2 lžičky lněných semínek
3 lžičky dýňových semínek
1 lžička kmínu
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
po zvukovém signálu přidáme na kostičky pokrájenou půlku kapie (cca 70 g), na kolečka nakrájené 2 menší mrkve (cca 60 g), 4 lžíce sterilované kukuřice, hrst pokrájené čerstvé rukoly (rokety), pšeničnou celozrnnou mouku dle potřeby


Nastavení pekárny: Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední


Postup:

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře




Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.