0848. housky od Svetluska78


foto: Svetluska78
848.housky

Autor: Svetluska78
   Hodnocení: 11%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
300 ml mléka
35 g Sladěnky
15 g soli
1 lžíce jablečného octa
100 g žitné chlebové mouky
50 g špaldové celozrnné mouky
50 g strouhaných ořechů
400 g hladké pšeničné mouky
1/2 čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme housky (viz. postupy / klik), naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut.
Pak pomašlujeme žloutkem, posypeme mákem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 220°C / cca 15 minut.
Hotové pečivo ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře




Názory čtenářů

Venda1 2.6. 9:02  

Chutnaji perfektne, moc jsme si pochutnali. Orechy jsem davala lamane. Diky za bezva recept, Svetluska78!

Anndy 18.4. 9:05  

sova32 - SLADĚNKA

sova32 17.4. 22:07  

Mozem sa opytat co je to " sladěnky "

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.