0806. dobrý chlebík od feliberi


foto: feliberi
č. 806 dobrý chlebík od Feliberi

Autor: feliberi
   Hodnocení: 5%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
250 ml vody
3 lžíce oleje
trochu octu
2 lžičky soli
1 lžička cukru
hrst semínek jakýchkoliv
300g pšeničné chlebové mouky
100g celozrnné pšeničné mouky
150g žitné chlebové mouky
5g celozrnné žitné mouky
150 ml kvásku (recept č.98 nebo č.627)
1/2 čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Každý máme kvásek jiný, a proto si musíme hustotu těsta sami během hnětení ohlídat!

Jak na ošatkový chléb / klik


Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: feliberi
č. 806 a tady je rozkrojený

foto: Ilona
806.dobrý chlebík

foto: prokle
806.dobrý chlebík od felibery

Názory čtenářů

Hanikan 10.10. 11:30  

Dělala jsem a výborný. Dokonce to je první chleba, který se mi při kynutí a pečení nerozjel, takže byl krajíc krásně široký.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.