0749. pletenky s grahamovou moukou od rehek


foto: rehek
749. Pletenky s grahamovou moukou

Autor: rehek
   Hodnocení: 19%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
100 ml mléka
125 ml vody
275 g hladké mouky
100 g grahamové mouky
1,5 lžíce slunečnicového oleje
1 lžička soli
12 g čerstvého nebo 1 lžička sušeného droždí
0,5 lžičky přírodního třtinového cukru


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme, umotáme housky, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme mlékem, posypeme sezemem, mákem, hrubou solí a pečeme ve vyhřáté troubě 12 minut při 220°C a 12 minut při 180°C s hrnkem vody.
Hotové pletenky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: rehek
749. párek v rohlíku

foto: rehek
749. Pletenky a bagety

foto: Ilona
749.plněné rohlíky

foto: Anndy
749.rohlíky s grahamovou moukou

foto: Želka
Rohlíky č. 749

Názory čtenářů

Želka 21.10. 19:08  

Dnes som ich piekla prvý krát.Sú veľmi dobré.

Anndy 26.7. 13:26  

dosypávala jsem 1 lžíci hladké mouky, jsou výborné

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.