0735. cibulový chléb od DagmarM


foto: DagmarM
735. Cibulový

Autor: DagmarM
   Hodnocení: 39%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
5 lžic bílého jogurtu dolijeme do 450 ml vodou
2 lžíce oleje
2 lžíce kvásku (recept č. 98 nebo č. 627)
3 cibule osmažené na lžíci oleje
200 g hladké mouky
270 g pšeničné chlebové mouky
110 g žitné chlebové mouky
60 g pšeničné celozrnné mouky
60 g žitné celozrnné mouky
2 lžíce špaldové mouky
1 lžíce cukru
1,5 lžíce soli
1 lžíce kmínu
3 lžičky sušeného nebo 3/4 čerstvého droždí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:

Jak na ošatkový chléb / klik


Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: DagmarM
735. cibulový - řez

foto: prokle
735.cibulový chléb od DagmarM

foto: Ilona
735.cibulový chléb

foto: Ilona
735.cibulový

foto: patek
0735 cibulový od DagmarM

foto: modrina
0735 Cibulový chléb

foto: Ilona
735.cibulový chléb

Názory čtenářů

laeela 8.1. 20:43  

Dokonalý recept, dělala jsem podruhé a je opravdu perfektní. I bez cibule by určitě uspěl.

modrina 4.5. 10:31  

Bez špaldové mouky, jinak podle receptu, z poloviny množství. Pekla jsem ho ke grilování, podle patek jsem po půlhodině pečení potřela vodou s hořčicí, chlebík krásně voněl a byl vynikající!

garfula 10.7. 16:41  

Díky ,chci ho zítra vyzkoušet :-))

Svetluska78 10.7. 10:38  

garfula jsou tam jen 2PL kvásku což je tak jen pro zlepšení chuti, takže ho vynechej a jen si hlídej konzistenci těsta

garfula 9.7. 18:15  

když nemám kvásek,o kolik mám dát véc mouky a vody ? Díky

Anndy 16.1. 21:00  

Ivinka. - cibulový chléb bez cibule? :-)

Ivinka. 16.1. 20:26  

Zítra ho zkusím ale bez té cibulu tak uvidím

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.