0692. dušičky od Svetluska78


foto: Svetluska78
692. Dušičky

Autor: Svetluska78
   Hodnocení: 2%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
250 ml podmáslí
50 g sádla
80 g cukru
2 žloutky
550 g polohrubé mouky
špetka soli
12 g čerstvého nebo 1 lžička sušeného droždí

náplň:
povidla, maková nebo tvarohová náplň


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykyutí těsto vypracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vyválíme na plát a vykrajujeme čtverečky.
Naplníme a uzavřeme jako šáteček. Střed dobře uzavřeme. Dáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme 30 minut kynout.
Pak pomašlujeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.
Hotové dušičky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Svetluska78
692. dušičky

foto: vladka
692 dušičky

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.