Milé čtenářky, milé Dámy,
Diskuse zůstanou! Přesvědčily jste nás. Jsme překvapení, jak moc je máte rády. Diskuse získají novou, jednodušší podobu. Ty stávající však musíme zrušit, tedy všechna diskusní fóra na diskuse.dama.cz včetně všech jeho podstránek a uživatelských účtů. Pokud nechcete přijít o obsah, který jste zde uveřejnily, prosíme, abyste si jej stáhly. Více informací v tomto článku.

Děkujeme za pochopení,
vaše redakce.

0688. mumie z párků od Svetluska78


foto: Svetluska78
688.Mumie z párků

Autor: Svetluska78
   Hodnocení: 98%  


Suroviny:
300 ml vody
100 ml oleje
250 g polohrubé mouky
350 g hladké mouky
1 lžička soli
12 g čerstvého nebo 1,5 lžičky sušeného droždí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vyválíme obdélník, nakrájíme rádýlkem na cca 1,5 cm proužky (u klasických párků by to mělo vyjít na 9 – 10 dílů), které omotáváme kolem párků.
Naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme 20 – 25 minut nakynout.
Pomašlujeme žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.
Hotové mumie ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Svetluska78
688.Rohlíky a mumie z párku

foto: Ilona
688.mumie

foto: Andinka
688. Mumie od Světlušky

foto: Nelinka
688

foto: pH
Mumie 688 po upečení

foto: EsterE
Mumie od Svetlusky c. 688

foto: dajano
688.mumie z párků

foto: atina1
Mumie z párků 688

foto: budulinka2
688 Mumie

foto: pecajka
688.mumie z párků od Svetluska78

foto: Anndy
688.mumie z párků

foto: Paa
Párečky v županu podle receptu č.688

foto: Judina1
č.688 mumie

foto: jaguda
Párky v těstíčku podle receptu 0688

foto: zulan
mumie z párků 688

foto: Kuchařík
688.Mumie

foto: zulan
688 mumie z párků

foto: Janca11
0688 Mumie z párků od Světluška78

foto: mašule1
0688. mumie z párků od Svetluska78

foto: zulan
688 mumie z párků a závin

foto: budulinka2
0688. Mumie od Světlušky (motáno jako šamróniky)

foto: Tiama
688. záviny z těsta na mumie

Názory čtenářů

mikys 16.9. 17:38  

mňam akurát som ich dokončila sú super

budulinka2 29.7. 18:26  

Moc dobré těstíčko, dobře se s ním pracuje, je nadýchané a všem vždycky chutnají. Dělávám často.

xy100x 15.5. 14:33  

Dnes jsem vyzkoušela a výýýýborné!!! Dcerka se mohla utlouct, obvykle vyjídá jen párek, ale snědla vše. Děkuji za recept!

msYnMVRpppjZPQqCBNK 21.11. 4:28  

I love reiandg these articles because they're short but informative.

jarmule 30.3. 18:01  

Tak už jsem je taky zkusila, úžasné těsto, nepřidávala jsem ani gram ničeho a těsto bylo naprosto famózní :-)Jsme jen dva, tak jsem dělala z poloviční dávky, ale jsou tak ukrutně dobré, že přístě budu dělat z celé dávky .... snad to bude stačit :-) :-) Světluško78 moc díky za skvělý recept :-)

zajíc 26.2. 7:54  

parada

Sjůznn 8.10. 20:48  

Super nápad, krásně vypadá, výborně chutná.. Všichni jsme si spálili pusu, nestihlo to ani vychladnout...

jarmule 10.5. 11:11  

Pardon, už jsem to našla v postupech...blbě jsem se podívala.

jarmule 10.5. 11:08  

Pro ŽULAN - prosím pokud to není výrobní tajemství....jak děláte tuhle nádheru z párků, je to hrozně čučavé :-) ale ani trochu mně nenapadá, jak bych se k takovému výsledku domotala. Díky.

soralka 23.2. 21:12  

tak ani nevím co mám napsat,protože jsem upekla dva plechy a něž jsem přišla z procházky byli prázdné.Dělala jsem je dceři na oslavu narozenin a podle dcery a jejích kamarádek byly svělé.....

Kuchařík 8.2. 20:40  

kluci si je zabalili a moc jim chutnalo,asi je budeme dělat častěji!!!

Sneh 1.6. 23:02  

jsem ani nestihla udělat foto :-))), jsou vynikající

Judina1 7.5. 19:41  

opravdu výborné zblazly se hned, vyšlo mě na 10 párků

atina1 11.4. 22:15  

Dětem moc chutnaly:) A taky se při práci podílely, super.

Anndy 18.3. 17:21  

bernsa - já měla 9 klasických párků, byli z nich větší rohlíky

bernsa 18.3. 17:05  

na kolik párků je tahle dávka?

Andísek1 16.3. 10:09  

recept je supr ale nechala jsem další várku odležet a supr mám normál troubu a dávala jsem vodu do trouby těsto bylo měkké

Anndy 2.3. 12:49  

ozi - těsto z lednice kyne déle, pomaleji a je opravdu pak lepší.
Ano těsto je rozválené na proužky a omotané na párcích

ozi 1.3. 23:40  

Kynout mám nechat v lednici? A ještě by mě zajímalo, jak je to těsto namotené na ty párky? Těsto se vyválí a krájí se proužky? V týdnu určitě vyzkouším.
Díky za rady.

teki 18.2. 20:04  

tak jsem je upekla. špejlí udělala očička a celou dobu jsem se na to smála. Je to super! Pastva pro oči i pro bříško.

Nelinka 16.2. 16:06  

Jsou perfektní,těsto na parádu a chutnají skvěle

Venda1 15.12. 1:30  

Mumie jsou proste spica, chutnaji jedna basen. Na kazdou detskou party absolutni hit.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.