0656. opilé housky s anglickou od Anndy


foto: Anndy
656.opilé housky s anglickou

Autor: Anndy
   Hodnocení: 43%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
150 ml bílého vína
1 žloutek
1 lžička soli
330 g polohrubé mouky
2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí
1 lžička cukru
před koncem hnětení přidat
100 g pokrájené anglické slaniny


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme housky, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut.
Pak pomašlujeme mlékem, posypeme mákem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.
Hotové housky ihned přendáme z plechu na mřížku.

fotopostup jak na housky / klik


Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Jehlička
Opilé housky s anglickou č.656

foto: garfula
č.656 - poupravený

foto: garfula
č.656

Názory čtenářů

Venda1 12.3. 7:43  

Jsou moc dobre, krasne nadychane, a vinem a slaninou provoni cely dum. Uz je mam zase rodinou objednane, chutnaji vyborne i detem (alkohol se vypece). Dik za bezva recept, Anndy! ;-))

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.