0638. celokváskový se špaldou od Zorka. - celokváskový


foto: Zorka.
Celokváskový se špaldou č. 638 řez

Autor: Zorka. - další recepty
   Hodnocení: 5%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
500 g kvásku 3. stupně
200 g zakysané smetany
50 ml vody
2 lžičky soli
2 lžičky kmínu
200 g špaldové mouky
350 g pšeničné chlebové mouky
2 lžíce dýňového semínka
2 lžíce sezamu


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Každý máme kvásek jiný, a proto si musíme hustotu těsta sami během hnětení ohlídat!

Názory čtenářů

shineon 13.8. 20:58  

byl super... dělalajsem ho 2x

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.