0555. zákusek s tvarohem a jablky


foto: Svetluska78
555.Zákusek s tvarohem a jablky

Autor: Svetluska78
   Hodnocení: 84%  


Suroviny:
250 g tuku (1/2 sádlo, 1/2 máslo)
200 ml mléka
500 g polohrubé mouky
1 lžička cukru
1/2 lžičky soli
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí

tvarohová náplň:
500 g tvarohu
100 g cukru
2 žloutky
40 g rozinek
všechny suroviny důkladně promícháme.

jablková náplň:
500 g jablek
100 g cukru
jablka oloupeme, vykrájíme a nastrouháme na plátky, zasypeme cukrem a dáme dusit.

sníh:
2 bílky
50 g cukru
z bílků ušleháme tuhý sníh a pomaličku za stálého šlehání přisypáváme cukr.


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na dvě části. První část rozválíme a dáme na vymazaný a vysypaný plech (můžeme lehce potřít pikantní marmeládou) a dáme tvarohovou náplň. Pak rozválíme druhou část těsta a dáme na tvarohovou náplň, na těsto navrstvíme jablkovou náplň a úplně nahoru dáme sníh.
Pečeme pozvolna ve vyhřáté troubě cca 40 - 50 minut.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Svetluska78
č.555 pekla wacinka

foto: Olinka2201
555

foto: iveeta
č.555

foto: udivena
555.tvarohovojablečná kynutá

foto: Zorka.
Jablkovo-tvarohové řezy č. 555

foto: Anndy
555.koláč s tvarohem a jablky

foto: cinie
č. 555 koláč s tvarohem a jablky

foto: Jehlička
Zákusek s tvarohem a jablky.

foto: Marsik
555.Zákusek s jablky a tvarohem (těsto z domácí pekárny)

foto: Majdako
Jablečno tvarohové řezy č.555

foto: ivisek
č.555 zákusek s tvarohem a jablky

foto: atina1
Zákusek s tvarohem a jablky 555

foto: kašu
0555.zákusek s tvarohem a jablky

foto: Anella7
č.555 zákusek s jablky a tvarohem

foto: Svetluska78
0555.zákusek s tvarohem a jablky

foto: Vlasta35
0555. zákusek s tvarohem a jablky

foto: minja
buchta č.receptu 0555

foto: Jajík
0555,zákusek s tvarohem a jablky

foto: Hejenka
555. zákusek s tvarohem a jablky

foto: jirina27
0555.zákusek s tvarohem a jablky

foto: budulinka2
0555. Zákusek s tvarohem a jablky

Názory čtenářů

budulinka2 14.10. 13:58  

Tak jsem konečně taky vyzkoušela - výborná mňamka.
V polovině pečení jsem přikryla shora druhým plechem, aby se mi sníh nepřipekl příliš. Moc moc dobré, doporučuji všem a klikám na hvězdičku.

Andrea 9.4. 11:05  

Ahojky, zrovna peču... zatím to vypadá moooc dobře :)

Elevil 9.3. 9:55  

Vyložená mňamka! Celý plech zmizel za jeden večer. Mám starou plynovou troubu, takže jsem sníh dala navrch až na posledních asi 10 minut. Mazala jsem dmácí rybízovou marmeládou.

Katryn 23.1. 15:54  

Dobrý den, upekla jsem a bylo to vynikající!! Určitě zařazuji do své kuchařky:o)) Děkuji za receptík:o))

minja 21.5. 9:58  

a href="http://foto.dama.cz/foto.php?f=810173">
opravdu božský!

cjmaserka 10.2. 16:13  

výbornýýýý moooc jen se po něm zaprášilo :-)

kašu 8.2. 14:48  

Těsto je sice krapetek mastnější ale jinak je opravdu výborný.Ideální pro návštěvu není sladký a se šlehačkou vypadá parádně.

Anndy 11.1. 18:06  

patzrn - ano, vše dle receptu

patzrn 11.1. 16:28  

Vcera som piekla, musela som dost dosypavat muku, zdalo sa mi prilis mastne cesto, davate tam tolko sadla? Ale chutove boli vynikajuce. Manzel postrehol, ze take sme este nepiekli. Nie, vravim, tieto su od Svetlusky...

Linnda 18.10. 18:45  

dnes jsem pekla, jsou výborné..děkuju za recept

ajicek 16.8. 19:06  

výborné,všem moc chutnalo

Anndy 24.7. 16:59  

výýýborný! Jen mě špatně peče trouba, sníh mi na koláči ztmavl už po 5.minutách pečení, proto jsem plech přikryla alobalem a to jsem neměla. Po upečení jsem alobal sundala i s upečeným sněhem:-)) Příště dám sníh až po částečném upečení

budulinka2 29.5. 12:23  

Upekla moje sestra, já chutnala a můžu jen pochválit.

Imraz 19.4. 19:50  

Dala jsem omylem 2 žloutky i do těsta a nic se nestalo s těstem se dobře pracovalo a koláč byl moc dobrý

atina1 1.3. 17:07  

Dnes jsem vyzkoušela, jsou vynikající.

darja 4.8. 21:05  

tak tohle upeču

Žoužel 30.5. 14:30  

zkusím

Olinka2201 18.5. 15:52  

za tu práci to stojí.

wacinka 15.5. 9:47  

výborný hned byl pryč :-)

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.