0554. americká vánočka od hana13


foto: hana13
Americká vánočka

Autor: hana13
   Hodnocení: 48%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
150 - 200 ml mléka
100 g cukru
100 g rozpuštěného másla (Hery...)
špetka soli
500 g hladké mouky
2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí
1 prášek do pečiva


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Těsto vyndáme asi po 10. minutách kynutí, rozdělíme na 2 díly a vyválíme placku asi 40 x 40 cm. Posypeme hořkým kakaem, cukrem, zakapeme máslem (nebo plníme každou něčím jiným - makovou, ořechovou náplní, Nutelou, marmeládou...), srolujeme do rolády, obě spleteme k sobě a konce založíme. Dáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme přikryté utěrkou kynout cca 40 minut. Pak pomašlujeme máslem nebo žloutkem a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme při cca 160°C / cca 30 minut.
Hotovou vánočku ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: lenka32.
554-americká vánočka

foto: lenka32.
554. závin s tvarohem

foto: marcelka31
554.Americká vánočka od hana13

foto: Bryoska
0554.americká vánočka od hana13

foto: Ivkalbc
554. americká vánočka od hana13

foto: ojunka
554.americká vánočka od hana13

Názory čtenářů

Nevanka 2.12. 8:44  

výborný recept, polovinu mouky jsem vyměnila za celozrnou pšeničnou, moc dobrý!!!

lebahu 12.6. 19:25  

Plnila jsem kakaovou náplní, tu jsem vylepšila stroškou skořice a sekanými ořechy.
Moc se mi nedařilo ty dvě roládky smotat dohromady, tak to není tak pěkné jak na fotkách, ale je to vynikající.

Ivkalbc 6.6. 22:58  

Výborná!!!

Blka 7.4. 15:20  

Včera jsem jí pekla, ale tam, kde se křížily oba copy, jsem ji měla nedopečenou. Nebýt této vady na kráse, tak by byla moc dobrá. Těsto bylo krásně vláčné, nádherně se s ním pracovalo.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.