0511. podmáslovo-sádlové houstičky od Ivana.


foto: Ivana.
Housky sádlové s podmáslím

Autor: Ivana.
   Hodnocení: 35%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
200 ml podmáslí
100 ml vody
100 g sádla
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
1 lžička cukru
1 lžička soli
2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme nejlépe na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, umotáme housky (viz. postupy ), naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme osoleným mlékem a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme při cca 180°C / 15 - 20 minut.
Hotové houstičky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Dobina
511.podmáslovo-sádlové housky

foto: Anndy
511.sádlové housky se sójovou kyškou

foto: lenk
Housky č. 511

foto: lenka32.
č.511-zapečené housky s párkem

foto: Andinka
511. Podmáslovo-sádlové houstičky

foto: pH
Podmáslovo-sádlové housky 511

foto: dajano
511.Podmáslovo-sádlové houstičky

foto: Želka
č.511

Názory čtenářů

ostruzinka 12.4. 17:52  

dala jsem míň sádla a super

Ivana. 24.8. 9:33  

100g polohrubé mouky jsem nahradila grahamovou a bylo to dobré.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.