0506. nekynuté rohlíčky od korcka


foto: korcka
nekynuté rohlíčky s mákem

Autor: korcka
   Hodnocení: 83%  


Suroviny:
125 ml vlažného mléka
1 vejce
sůl
250 g změklé nadrobno nakrájené Hery
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
1 kostka čerstvého nebo 3,5 lžičky sušeného droždí
1 lžička cukru


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Těsto necháme jen umíchat a vypneme před kynutím. Rozdělíme na 5 dílů, každý rozválíme na kruh a vykrájíme vždy na 8 trojúhelníků.
Naplníme nasladko nebo naslano a necháme na plechu s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem kynout cca 30 minut. Pomašlujeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C / cca 30minut

špenátová náplň:
uvaříme klasicky špenát, jen hustější, aby nevytékal, možno zahustit částí bešamelu.

zeleninová náplň:
na tuku podusíme zeleninu (jakoukoliv dle chuti). Zvlášť uděláme bešamel - na oleji nebo na másle zasmažíme mouku a rozředíme mlékem, aby vznikl hladký "krém", přidáme sůl nebo Vegetu. Nalijme na podušenou zeleninu.

maková náplň:
např. dle receptu č.477

náplň od cinie:
kousek másla
3 silnější plátky uzené krkovice
6 vajec
1 konzerva žampionů
sůl
trochu sušeného libečku
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme na kostičky uzené, vejce a žampiony. Osolíme, přidáme trochu sušeného libečku a umícháme. Necháme vychladnout a plníme.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Hanka+Lucka_8/04+Anežka_6
506. nekynuté rohlíčky od korcka

foto: lotka4
nekynuté od korcka 0506

foto: IVČA-SUSOVA
0506. nekynuté rohlíčky od korcka

foto: IVČA-SUSOVA
0506. nekynuté rohlíčky od korcka

foto: aja-andrejka
nekynuté rohlíčky č.506 od korcka

foto: Trhovka
č.506 Nekynuté rohlíčky

foto: zulan
506 nekynuté rohlíčky od korcka

foto: StreLenka
0506. Nekynuté rohlíčky

foto: Inamka
0506 - nekynuté rohlíčky od korcka

foto: aja-andrejka
Nekynuté rohlíčky od Korcka č.506

foto: zulan
506 nekynuté rohlíčky od korcka

foto: MamčaDáša
0506.nekynuté rohlíčky od korcka

foto: trnovacka
0506 nekynuté rohlíčky od korcka

foto: zulan
506 nekynuté rohlíčky od korcka

foto: zulan
506 nekynuté rohlíčky od korcka

foto: vaha
506. Nekynuté rohlíčky od Korcka

foto: Andinka
506. Slané nekynuté rohlíčky

foto: Lenus25
506 nekynuté rohlíčky

foto: Zdendax
nekynuté rohlíčky č.506

foto: Andinka
506. Závin s jahodami a s ořechy a medem

foto: Andinka
506. Taštičky se sýrem a šunkou

foto: Maruh
506.nekynuté rohlíčky od korcka

foto: MisaKr
Rohlíčky č. 506

foto: blizenec
Rp.č.506 - nekynuté rohlíčky od korcka

foto: Kida1
506.nekynuté rohlíčky od korcka

foto: parta
506.nekynuté rohlíčky od korcka

foto: aja-andrejka
0506.nekynuté rohlíčky od korcka a 0315.slané tyčinky od Svetluska78

Názory čtenářů

IVČA-SUSOVA 30.3. 13:07  

výborná věc a rychlá , znám ho z Valach a dávám jen půl kvasnic

Hanka+L+A+V 16.3. 22:51  

Těsto je vážně parádní a krásně se s ním pracuje, taky rohlíčky jsou parádně rychlý...jen mě trošku zklamala chuť, čekala jsem sladké rohlíčky, plnila jsem mákem....a ony jsou takové spíš rohlíkové. Však mě mělo varovat, že se dají plnit naslano i nasladko z jedné várky.
Ale jedlé jsou, jen příště dám víc cukru.

jarmule 30.3. 11:17  

Tak už se povedlo, abych- sice jen jeden rohlíček, ochutnala až další den po upečení a musím říct, že byl pořád moc dobrý, vláčný, nevysušený, fakt O.K.

jarmule 1.2. 10:06  

Jednoduše řečeno, jsou dokonalé!!! Je to šup-šup :-)a jako náplň tam můžete šoupnout na co zrovna máte chuť .... ale taky netuším, jaké jsou na druhý den ... nikdy se mi nepovedlo uchránit alespoň jeden... zkrátka jsou vynikající a moc chválím autorku receptu.

floowy 1.1. 22:52  

Tyto rohlíčky mi byly doporučeny, byla jsem nadšená. Jsou úžasné, s těstem se výborně pracuje. Plnila jsem - špenát a slanina, moravské uzené, vejce, cibulka (dle cinie), šunka-sýr-olivy, balkánský sýr-niva. Všechny byly báječné, recept ukládám do svých oblíbených, DOPORUČUJI.

trnovacka 25.8. 20:22  

Rohlíčky jsou vynikající.Místo hery jsem dala máslo.Plnila jsem na slano.Velká poklona autorce receptu

FIS 14.2. 19:56  

Dnes jsem rohlíčky pekla a jsou vynikající.Udělala jsem je s ořechovou nádivkou. Jenom nevím jaké by byly zítra,protože zmizely rychlosti blesku!!

anijak 3.2. 19:20  

Rohlíčky jsou naprosto dokonalé! Nejsem žádná pekařka a z kynutých těst jsem měla do nedávna respekt, ale dneska jsem bodovala i u tchýně :-)

Tapi 31.1. 19:13  

Jsou vynikající,trochu jsem dosypávala mouky a Hera došla tak jsem dala máslo,polovina je na slano - uzenina se sýrem sypané paprikou,zbytek z oříškovou nádivkou - moc,moc dobré

nejdeto 30.1. 13:34  

Tak jsem taky vyzkoušela zatím na slano, naplnila jsem je náplní podle cinie, jen jsem přidala cibulku,kterou jsem napřed zpěnila a rozdrobila jsem do ní plísňový sýr. Kynuly před očima ,a byly moc jedlé.

Mýša 30.1. 0:56  

Rohlíčky jsou vynikající slaný tak sladky.Jen se po nich zaprášilo.

Ivkalbc 17.1. 17:40  

Výborné! Těsto se mi zdálo napřed dost mastné, ale výsledek pak stál zato!

JanaK 3.11. 19:01  

Dělala jsem je už několikrát a nikdy nezklamaly. Plnila jsem hořkou čokoládou, zelím s klobáskou, mletým masem a mákem. Nevím, co bylo nejlepší, chutnaly všechny a všem.

modrina 6.10. 12:10  

Téměř stejné těsto jako 167, a to je skvělé! Určitě příště vyzkouším tuto slanou variantu.

blizenec 5.10. 16:30  

Je to výborný recept..děkuji...

janniska 9.7. 22:16  

Udelala jsem je a ani nestacila vyfotit, jak rychle zmizely, jsou vyborne, delala jsem je s makem

Lenus25 19.3. 10:34  

dělala jsem o víkendu, jsou opravdu skvělé, také mě udivila ta celá kostka droždí, ale dobře to dopadlo, po rohlíčkách se jen zaprášilo
s těstem se úžasně pracuje, prostě nemá chybu!!!

Anndy 24.11. 11:02  

Anna - ano celá kostka droždí! jelikož těsto nekyne po zpracování, ale až na plechu, před pečením, musí být droždí víc.

Anna 23.11. 19:43  

Je to velice zajímavé, chtěla bych to vyzkoušet, tak mi odpovězte prosím.

Anna 23.11. 19:42  

Opravdu se tam dává celá kostka droždí, 40 g?

kohany 18.7. 17:28  

S těstem se naprosto báječně pracuje,upečeno dozlatova.Akorát jsem začátečník,tak ten tvar připomíná cokoliv jiného než rohlík...ale neva,chutná fantasticky...

LucieLN 18.5. 13:53  

Tyhle rohlíčky nemají chybu. Část jsem plnila pudinkem a ořechovou nádivkou a část salámem a uz.sýrem. Lahoda. S těstem se dělá báječně.

amria 22.3. 22:05  

Upekla jsem je dneska a měly jen jednu chybu,nestačila jsem je vyfotit...plnila jsem špenátem,anglická+niva,debrecínka+uzený sýr,švestk.povidla...

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.