0496. sýrové tyčinky od Zorka.


foto: Zorka.
Sýrové tyčky č. 496

Autor: Zorka. - další recepty
   Hodnocení: 100%  


Suroviny:
120 ml mléka
150 g rozpuštěného másla (Hera)
1 vejce
1/2 lžičky soli
špetka pepře
370 - 400 g hladké mouky (podle velikosti vejce, tuku v sýru)
150 g nastrouhaného sýra Eidam
2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí
1 lžička cukru


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto rozválíme na plát, nakrájíme na pruhy cca 2 cm široké, stočíme do vrtulek a necháme kynout na plechu s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem. Před pečením pomašlujeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka, posypeme hrubou solí, kmínem, mákem nebo sezamem. Pečeme při 200°C / cca 25 minut.


foto: evik22
sýrové tyčky od Zorka 0496

foto: mašule1
0496.sýrové tyčinky od Zorka

foto: Ivkalbc
496. sýrové tyčinky od Zorka

foto: aja-andrejka
sýrové tyčinky od Zorky č.496

foto: Ivanaw
č. 496 - sýrové tyčinky

foto: Ivkalbc
496. sýrové tyčinky od Zorka

foto: Kuchařík
496.sýrový tyčky

foto: itty
Sýrové tyčky č. 496

foto: Kytik1
496. sýrové tyčinky od Zorka.

foto:

foto: Tessinka1

foto: Xxx.klarka
Tyčinky č.496

foto: mlíčko
496. Sýrové tyčinky od Zorka

foto: joja17
0496 sýrové tyčinky od Zorka

foto: PavelX
0496.sýrové tyčinky od Zorka

foto:

foto: Hejenka
496. sýrové tyčinky od Zorka

foto: Inamka
0496 - sýrové tyčinky od Zorka.

foto:

foto: HaCH
0213.česnekové trojúhelníky +0496.sýrové tyčinky od Zorka

Názory čtenářů

ibišek 19.1. 11:59  

Zdá se mi 120ml mléka málo, má být těsto tuhé nebo vláčné? Děkuji.

Kamyla 7.3. 14:45  

Tak jsem teď upekla tyto luxusní tyčinky. A víte co? Zatím, co mi krásně křoupají v puse, otevřela jsem mikrovlnku a tam byl veškerý tuk, který jsem si do těsta rozehřívala! Jsou luxusní bez jediného gramu másla, sádla, oleje...čehokoliv. (Jen jsem do nich navíc dala ďábelské koření a trošku chilli - super chuťka k vínu do společnosti) Tomu říkám zlevnění :-)))!

Petra 24.1. 18:22  

Skvělé, samozřejmě to bylo do 15 minut pryč:-D:-D Ráda znovu upeču..díky za super recept:-)

Zorka. 18.7. 20:52  

Bramboráku, já je pekla bez horkovzduchu v klasické elektrické troubě. Pokud se ti zdálo, že tyčky rychle tmavnou, a přitom nebyly křupavé, je lepší stáhnout po 10-15 minutách teplotu a tyčky dosušit. Taky je možné je přikrýt lehce pečicím papírem nebo alobalem, aby už netmavly. Je opravdu nutné přizpůsobit se vlastní troubě :-)

Hejenka 18.7. 20:34  

Dnes jsem dělala tyto tyčinky a musím napsat, že lepší jsem nejedla! S těstem se opravdu velice dobře pracovalo.
Pekla jsem v el. troubě, vyhřáté na 180°C a dobu pečení jsem hlídala podle toho, jak tyčky vypadaly. Po vytažení z trouby byly tyčinky lehce měkké, ale po vychládnutí krásně křupaly.

Bramborak 18.7. 15:39  

Pek jsem v horkovzdusne troube a zdalo se me ze jsou nejak moc rychle. Za 25 minut by z nich na 200 stupnu byl asi uhel. Tak prvni varku jsem vyndal po 10min a druhou jsem dal na 180 stupnu na 15 min. Akorat tycky jsou sice dobre, ale takove vlacne, vubec nekrupou. Mam je tam dat jeste na min stupnu a dele, aby se vysusily, nebo jak?

dada90701 22.7. 9:06  

Tiež by mazaujímala ako sa skladujú?

Huriva 31.3. 9:54  

Včera jsem je udělala,ochutnala jen jednu a ostatní dobře ukryla,chci je mít na sobotní oslavu.Chtěla jsem se zeptat jak je skladovat,jestli zabalit do igelitu,nebo ne?Děkuji

Zin 20.2. 11:45  

Skvělé, dělám často 1,5dávky=600g mouky, když mám málo sýra, přidám hrst spařených vloček a místo pepře zázvor :-)

PetaL 22.1. 22:43  

Dneska jsem je pekla, jsou moc dobré, jen bych přidala ještě trochu soli.

Sunrise 9.10. 20:35  

tyčinky byly skvělé, moje rada: čím tenší, tím lepší:) taky mi chutnaly víc, když byly vysušené, tvrdé, jo a jednu várku jsem posypala kořením na kuře,taky bezva, takže děkuji za dobrý recept :)

Ježi 12.6. 10:17  

Vynikající, přidala jsem trochu chilli do těsta a místo tuku dala sádlo. Dnes zadělám rovnou z dvojité dávky - byly hned pryč.

majka.tři 30.12. 21:28  

super tyčinky .... jak se říká, jdou přímo do ledvin :-)) opravdu výborné

evik22 11.9. 20:52  

Úpně suprová mňamka.Nezbylo....

Bajushkaa 11.8. 9:38  

Moc dobré, dělala jsme na mamčinu oslavu. :) Mnohem lepší než kupované!

gagabik 1.7. 17:54  

jsou úžasné-dělám je každý víkend a jen se po nich zapráší.....Doporučuji!!!!!

bejbyk 7.6. 19:27  

jsou vynikající, skvělé, prostě neodolatelné :o)

MaminaJitka 31.5. 17:57  

včera manžel slavil narozeniny tak jsem tento recept zkusila a všem moc chutnalo, recept si ode mě vzali všechny ženské co tu byly:-)

Kátˇa 14.4. 19:17  

Jsou vynikající, dělala jsem už 2x.

klara3009 20.3. 20:51  

Opravdu jsou výborné, dávám všem za pravdu..

Paxima 18.3. 8:57  

Vynikající!Jen se po nich zaprášilo.

eficka 1.3. 16:42  

jsou velmi dobré, hlavně ještě teplé!!!

Martik69 25.2. 17:32  

jedním slovem výborné

Venca Ditka Váša 20.2. 11:42  

Teď jsme si je udělali a jdeme je zest :D

Baryysna 6.2. 21:18  

Jsou fakt úžasné

Suzanka 29.1. 7:30  

fakt skvělé, pěkla jsem je v neděli a dnes, i když už je čtvrtek jsem dojedla poslední, stále křupavý a chuťově bezchybný, kousek k snídani.Jelikož jsme jen dva, oceňuji trvanlivost, určitě udělám znovu !

alikvap 15.1. 9:21  

Tyčinky jsou SUPER!!!Výborný recept.

EVČA23 31.12. 11:51  

jsou výborné včera jsem je pekla a rano byla miska prázdna takže dneska si to pečení zopaknu

blizenec 28.12. 16:41  

Nemají chybu,jsou prostě skvělé...

Coffeebean 30.11. 9:24  

Po tyčinkách se jen zaprášilo. Pro lepší pocit jsem 1/4 mouky nahradila žitnou celozrnnou. Pro dospělé jsem udělala tyčinky s hrubou solí a pro děti vykrájela zvířátka a posypala sezamem. Fotky jsem nestihla ;o)

vykuk 22.10. 14:01  

Tyčinky jsou moc dobré,s těstem se skvěle dělá,vůbec se nemusí podsypávat,není to nic náročného a výsledek stojí opravdu za to.Vřele doporučuji.

Speedo 28.9. 16:57  

Těsto je úžasně úžasné a tyčinky vynikající! Doporučuji všem :)

Jasna 22.9. 14:38  

jsou fakt super!!!!

Jasna 4.9. 13:25  

moc dobré...hned se sní...

tunal 1.4. 18:38  

dnes jsem to delala,jsou fantasticke.......mnam

Čičulka 20.2. 18:35  

dnes jsem dělala. vynikající, budu je dělat znovu na sobotní ples

teki 15.2. 16:01  

Prví věc v pekárně. Podařilo se a chutnalo. Děkují.

Gabus 25.1. 13:24  

Jsou opravdu moc dobré. A rychle hotové.

pecajka 9.12. 15:28  

Super recept.Výborný. Skoro jsem je nestihla ani vyfotit

ben3 31.7. 21:30  

Ty tyčinky jsou bezkonkurenční, prostě super.

Ajna 22.6. 4:59  

Jsou výborné a vydrží překapivě dlouho čerstvé. Teda u nás moc ne, hlavně když přijde návštěva.

Martis 14.5. 10:08  

Výborné ... s těstem se pracuje skvěle a jsou velice dobré ...

LucieLN 11.5. 14:07  

Jsou jedinečné. S těstem se výborně dělá. Doporučuji.

Slavomira 1.5. 22:56  

Nám veľmi chutili ako je vidno aj na fotke. :o) Cesto sa zdalo mastnejšie, ale ľahko sa z neho tyčinky tvarovali. Takže doporučujem a určite som ich nepiekla poslednýkrát.

Rady 30.4. 15:07  

Jsou fakt výborné!!!!

jen.tak 15.4. 12:31  

vynikající...doporučuju...mňam...

iveeta 11.4. 12:22  

Jsou skvěly!Nam moc chutnali.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.