0315. slané tyčinky od Svetluska78


foto: Svetluska78
315. Slané tyčinky

Autor: Svetluska78
   Hodnocení: 97%  


Suroviny:
250 ml vody
100 g sádla
1 vejce
2 lžičky soli
1 lžička cukru
500 g hladké mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), odebíráme malé kousky a v dlaních je uválíme do tenkých, dlouhých válečků, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 20 minut. Pak pomašlujeme vejcem, posypeme hrubou solí a kmínem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 170 - 200°C / 10 - 20 minut.
Hotové tyčinky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: K.janis
Tyčinky podle 0315

foto: Inamka
0315 - slané tyčinky od Svetluska78

foto: teki
0315.slané tyčinky od Svetluska78 a 0180.kohoutí hřebeny od zindule

foto: Slonice
č.0315 slané tyčinky od Světluška 78

foto: Kovářka
0315.slané tyčinky od Svetluska78

foto: borovec
č.315 šneci

foto: IvaSv
0315. slané tyčinky od Svetluska78

foto: alena62
0315. slané tyčinky od Svetluska78

foto: Andulka
0315-Slané tyčinky od Svetluska78

foto: zulan
315 slané tyčky od Svetluska78

foto: Mystery.ous
Tyčinky č. 315 a chleba z chleba 1095

foto: duduka
slané tyčinky

foto: aluvi
slané tyčinky podle 315. od Svetluška78

foto: RADKAv
315 slané tyčky

foto: aluvi
315. slanné tyčinky od světluška 78

foto: dajano
315.slané tyčinky

foto: Kramila
315. slané tyčinky od Svetluska78

foto: kašu
315 slané tyčinky od Světluška78

foto: Ilcia
315. Slané rohlíky

foto: Pajul
315,

foto: jaja28
315.slané tyčinky od Svetluska78

foto: ivulka6
č.315 Slané tyčinky od Svetlušky

foto: Severka
315.slané tyčinky od Svetluska78

foto: aja-andrejka
0506.nekynuté rohlíčky od korcka a 0315.slané tyčinky od Svetluska78

foto: aja-andrejka
č.315 slané tyčinky od Světlušky78

Názory čtenářů

Dan 22.6. 8:24  

Chci se zeptat, necháváte je ztvrdnou aby pěkně křupkali nebo je jíte měkké jako rohlík.

Andulka 24.5. 18:23  

Dnes jsem dělala tyto tyčinky a jsou moc dobré. Budu je dělat častěji. Děkuji za recept

maruška1 21.4. 15:04  

Dobrý den Světluško, dělám vaše rohlíky už více než rok a jsou naprosto bezkonkurenční. Takže když jsem tu zahlídla tyto tyčinky s tím, že jsou od vás, ani jsem nemusela dlouho přemýšlet. Jste sázka na jistotu. Tyčinky jsou skvělé, užasné, jen by některé mohly být i tenší. Já měla u těch tenkých zase strach, že se budou lámat. Chybami se člověk učí, pro příště. Moc děkuji za receptík a přeji krásný zbytek týdne.

Anndy 7.3. 20:55  

Katka N. - všechny suroviny, jak jdou po sobě, do těsta

Katka N. 7.3. 13:24  

to vajíčko má přijít i do těsta nebo jen na potření?

Dagmar 12.1. 17:53  

Halo pekarky, ja je pekla dnes poprve a musim rict, vyborne. Udelala jsem malinkou zmenu, misto sadla jsem dala maslo a misto celeho pul kila hladke mouky jsem dala, 100gr spaldove a 100gr celezrnne no a zbytek hladke. Dala jsem si s nima opravdu praci, aby byly tenke a povedlo se. Vyyyyborne. Kdyz jsem je jedla, tak jsem si vzpomnela na hokej. Ted ziju v cizine, drive jsme si takove podobne tycynky kupovali na hokeji. Moc dekuji za recept.

take a look at it! 24.10. 19:09  

X4R6ov Really enjoyed this article post.Much thanks again. Much obliged.

danča71 3.9. 12:12  

Jsou vyborne,jen priste musim udelat tenci.

danča71 3.9. 10:11  

Ted me kynou.Sto gramu mouky jsem nahradila zitnou celozrnnou.Pak se ozvu jak dopadli.

Janosefa 7.2. 18:08  

Dnes jsem recept vyzkoušela a první plech zmizel dřív než se další dopekl.Tyčinky jsou výborné a já i děti děkujenm za recept.

fuego 28.12. 20:32  

Je to skvělé, jen jsem ho trochu přeupravil: místo sádla jsem dal 5lžic olivového oleje a přímo do těsta jsem přidal 1lžíci podravky a 1 1/2lžíce drcenoho kmína. Jinak jsem postupoval dle přiloženého návodu a super.
Mám pekárnu teprve ode dneška, tak jsem chtěl něco zkusit a povedlo se. Moulinex 6000.31

Aneta 13.9. 11:51  

Tyčinky jsou výborné, mizely mne pod rukama hned jak jsem je vytáhla z trouby :-)

Katryn 10.5. 11:06  

jojo jsou super!! A dětičky je milujou !!

NIKÁŠEK 9.1. 14:07  

TAK JE MÁM V TROUBĚ VYPADAJÍ PERFEKTNĚ,MOC DÍKY ZA RECCEPT

K.janis 6.1. 11:37  

Tyčinky byly výborné,jen se po nich zaprášilo. Příště zkusím ďábelské koření přidat rovnou do těsta.

Mystery.ous 1.1. 18:13  

Prosím pěkně, jak dlouho vydrží tyčky měkké?

avr 11.9. 13:19  

tycinky som piekla z jednej davky a bolo toho ozaj vela, super cesto,diky Svetluska

natka2 24.7. 12:51  

Byli moc dobroučké. Zaplétala jsem je ze dvou pramenů,naše dětičky to milují. Posypali jsem hrubou solí a některé nastrouhaným sýrem a není co dodat. S těstem se dobře pracuje,je to balada. Moc děkuji za tento receptík.

Kátˇa 10.3. 22:26  

Dělám je pro tchána a jsou moc dobré.

Anndy 28.1. 22:35  

mazi - stačí změklé, pekárna během hnětení nahřívá

mazi 28.1. 17:55  

to sádlo se má rozpustit nebo jen změknout???

Vrtělka 22.1. 13:43  

Už máme upečeno neměli jsme doma sádlo vepřové,ale našla jsem ještě kačení s lité z vánoc tak jsem zvědavá jaké budou.

Baryysna 16.1. 20:39  

Výborné,už jsem je dělala několikrát

jaja28 17.10. 22:04  

Tyčinky jsou moc,moc dobré. Manžel vrněl blahem.Má je totiž hrozně rád. Dělala jsem je tak, že jsem nakrájela dlouhé proužky,ty jsem přehnula napůl,chytila na koncích a zakroutila jako když zabalujete nebo rozbalujete bombon. Nechala ještě chvíli kynout na plechu, pak potřela rozšlehaným vajíčkem, posypala hrubou solí a celým kmínem a pekla cca 15-20 min při 180st.C.Budu je kvůli manželovi muset dělat dosti často!!!

Pajul 25.7. 15:07  

Výborné určitě budu dělat na oslavy:-)

Svetluska78 12.7. 21:14  

alenka111: určitě to jde

alenka111 12.7. 17:59  

Chtěla bych je upéct na oslavu, myslíte dá se nahradit sádlo máslem? Díky za radu

kašu 21.6. 21:43  

Jsou výborné.S těstem se velmi dobře pracuje nemusí se podsypávat.Sypala jsem drceným kmínem a hrubou solí.Super recept.

dady1960 10.5. 0:53  

Jsou moc výborné! Vždy se po nich jen zapráší. Kdysi se podobné prodávaly, ale už dlouho jsem tak dobré nikde neviděla. Já si udělám z těsta malé kousky a v dlaních je uválím do tenkých válečků, na plechu ještě vykynou.

sona 2.1. 10:16  

moc dobre-krupave-nemaji chybu!

Svetluska78 9.11. 15:13  

Já těsto po vykynutí rozválím, udělám si tyčinky a nechám je na plechu ještě dokynout než se mi rozheřeje trouba. Peče se na cca 170-200°C 10- 20 minut

Veverka L 2.11. 10:54  

Ahoj, mám jen dotaz, když se to těsto v pekárně dodělá, tak pak jen stačí těsto vyválet a rádýlkem udělat čáry a hned dávat na plech a sypat čím se mi zlíbí a pak jak dlouho se to peče a při kolika stupních? Díky moc.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.