0305. od každého hrst od Lajda

Autor: Lajda
   Hodnocení: 5%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
350 ml vody
1 lžíce octa
1 lžíce oleje
2 lžičky soli
1 lžíce kmínu
70 g špaldové mouky
150 g pšeničné celozrnné mouky
240 g žitné chlebové mouky
100 g hladké mouky
1 lžička cukru
1,5 lžičky sušeného nebo necelá 1/2 čerstvého droždí
po zvukovém signálu přidáme 1,5 lžičky sušeného česneku
od každého hrst: otrub, pohankových vloček, slunečnice, lněného semínka


Nastavení pekárny: Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední


Postup:

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře




Názory čtenářů

Anndy 20.5. 12:48  

Kimiki - chleba, podle surovin a nastavení pekárny, kdy program míchá, nechá těsto kynout a pak upeče.

Kimiki 20.5. 12:08  

A co z toho jako má být?

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.