0293. obršneci ala pizza od Rominska


foto: Rominska
Obršneci á la pizza

Autor: Rominska
   Hodnocení: 27%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
těsto dle vlastního výběru (např. č.211, 170 apod.)
náplň:
kečup, pizza koření, šunka nebo uzené, Niva, Eidam anebo dle svých chutí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme nejlépe na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, rozdělíme na 4 díly a každý rozválíme na úzký dlouhý obdélník, potřeme kečupem, posypeme pizza kořením, poklademe proužky šunky a posypeme strouhanými sýry. Pak stočíme do válečku jako štrúdl a zatočíme do šneka, naskládáme na plech s nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme aspoň 30 minut kynout. Po vykynutí pomašlujeme a posypeme semínky (sezam, mák, slunečnice) a upečeme ve vyhřáté troubě s kastrůlkem vody asi 20 minut.
Jeden šnek váží 300 g.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: baštová
šneci po upečení č.293

foto: zdenuse
obršneci podle rominska - 293.

foto: Ayleen
293. Obršneci a burger žemle

foto: vladka
293 obršneci - těsto 737

foto: Kiikiisek
0293.obršneci ala pizza od Rominska

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.