0227. bulky Leeloo


foto: Kuchařík
227.rohlíky podle Leeloo

Autor: LEELOO
   Hodnocení: 19%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
250 ml mléka
60 g rozpuštěného másla
1 vejce
1 lžička cukru
1,5 lžičky soli
380 g hladké mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme nejlépe na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, vytvoříme bulky, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, mlékem či vodou, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.
Hotové bulky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: Želka
č.227

foto: iveta40
227 BULKY Leeloo

foto: PR0VIEW
227. bulky od Leeloo

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.