0179. podzimní chléb od ben3


foto: ben3
179.podzimní chléb

Autor: ben3
   Hodnocení: 6%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
150 ml vlažné vody
150 ml vlažného mléka
70 g rozpuštěného másla
2 uvařené, rozmačkané brambory
1 jemně nastrouhané jablko
200 g hladké mouky
240 g pšeničné celozrnné mouky
100 g žitné celozrnné mouky
2 lžičky soli
1 lžička cukru
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
po zvukovém signálu přidáme 150g orestovaných slunečnicových semínek


Nastavení pekárny: Program Základní / stupeň propečení kůrky Střední / velikost Střední


Postup:

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: ben3
179.Podzimní chléb

Názory čtenářů

berunk 21.12. 9:30  

chleba byl výborný,dlouho byl vláčný a měkký..musela jsem tedy přidat přes 100g mouky,ale báječně nakynul,prostě budu ho péci často

Laki 17.1. 7:53  

Laki:opravdu 150 g!!!! slunečnicových semínek????
To jsem se báala dátvtolik -dala jsem max. 60g...a i to mi příjde docela hodně...

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.