0171. zrníčkový chléb od ben3


foto: Svetluska78
171.pekla ben3

Autor: ben3
   Hodnocení: 57%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
350 ml vody
1 lžíce octa
1 lžíce oleje
540 g mouky dle chuti a nálady
trochu otrub
1 lžička cukru
2 lžičky soli
1,5 lžičky sušeného nebo necelá 1/2 čerstvého droždí
po zvukovém signálu přidáme všehochuť semínek


Nastavení pekárny: Program Rychlý


Postup:
Pozor! Některé pekárny u programu Rychlý nedávají signál pro přidání semínek, proto je dejte hned do tekutiny nebo před koncem hnětení!!!

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: bonini
0171-Zrníčkový chléb od ben3

foto: minja
č.0171zrníčkový chleba od ben3

Názory čtenářů

Marcela K. 19.8. 17:58  

Moc se povedl :) , dala jsem 400g chlebové pšeničné a 140g chlebové žitné + kmín a chlebové koření. Program základní. Chuť má báječnou. :)

jarmule 14.3. 20:12  

Nebo že by to bylo přímo v programu "rychlý" ?
Na mé druhé pekárně je program "rychlý" ne na upečení chleba v kratším čase, ale na pečení s kypřícím práškem. Zrovna jdu tenhle chlebík péct, ale na programu "ultra fast" :-)

Anndy 8.7. 10:54  

aiduska - tady bude asi problém v "mouky dle chuti a nálady" Jde o ty mouky, jaké si použila, chce to spíš lehčí typy mouky

aiduska 6.7. 9:11  

zdravím,tak včera sem chlebík pekla a nepovedl se,vůbec nevykynul(podle mě na to neměl čas) a zůstala z něj těžká a nepoživatelná cihla-podle mě na základní program by se určitě povedl.

zralok 8.5. 22:43  

doplňuji,že s chlebovou moukou byl suprový :-).Ráno jej budu péct znova :D.

zralok 2.5. 8:28  

fajný a bleskový chlebíček...předevčírem se pekl hned 2x po sobě :-) a dnes už se peče zas ;-). Jen jsem dnes zkusila dát chlebovou mouku,tak uvidím, co z toho vzejde :D

bonini 22.6. 18:57  

skvělý chlebíček. Děkuji Alenko!!

pavlásek 14.5. 17:28  

chleba byl vynikající a hlavně rychle

moralu 9.9. 16:06  

byloto velmi dobre mn´am
moc dobre

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.