0124. vločkové housky od zindule


foto: zindule
vločkové housky

Autor: zindule
   Hodnocení: 5%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
300 ml acidofilního mléka
100 ml vody
150 g jemných ovesných vloček Emco
3 lžíce oleje
1 lžíce medu
2 lžičky soli
100 g špaldové mouky
50 g pšeničné celozrnné mouky
100 g hladké mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme nejlépe na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, umotáme housky (viz. postupy / klik), naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem nebo jen žloutkem, mlékem či vodou, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.
Hotové housky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: luslik
124.vločkové housky od zindule

Názory čtenářů

Anndy 30.5. 18:26  

mil - mouky je v receptu 250g

mil 30.5. 9:57  

100g mouky to snad ne,asi chyba tisku

Anndy 7.4. 19:02  

Hana - důvod?

Hana 7.4. 17:08  

děs běs.. Zřejmě je tenhle recept jedna velká chyba..

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.