0388. cibulové koláčky od ben3


foto: ben3
388.cibulové koláčky

Autor: ben3
   Hodnocení: 44%   klikni pro ohodnoceniklikni pro ohodnoceni


Suroviny:
250 ml mléka
80 g rozpuštěného tuku
1 lžička soli
250 g polohrubé mouky
125 g špaldové jemné mouky
125 g grahamové mouky
1 lžička cukru
2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí

náplň:
700 g podušené cibule na 2 lžících másla
100 ml zakysané smetany s 1 rozšlehaným vejcem
100 g anglické na kostičky


Nastavení pekárny: Program Těsto


Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme 20 bochánků, naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem. Bochánky zploštíme a mírně promačkáme, aby vznikl důlek, do kterého dáme lžičku smetany smíchané s vejcem, na to hodně podušené cibule na drobno nakrájené a to posypeme slaninou na kostičky. Okraje pomašlujeme rozšlehaným vejcem. Necháme nakynout. Pečeme na horkovzduch 200°C / cca 25 minut.
Hotové koláčky ihned přendáme z plechu na mřížku.

Navštivte e-shop s domácími potřebami pro pekaře i cukráře





foto: ben3
388.cibulové koláčky

foto: aneco
cibuľové koláčiky 388

foto: Marsik
388. Cibulové koláčky

foto: Ilona
388.cibulové koláčky

foto: StreLenka
0388.cibulové koláčky od ben3

foto: novaj
TVAROHOVÝ ZÁVIN A Č.0388 CIBULOVÝ KOLÁČ

Názory čtenářů

Lelca 8.8. 14:23  

jsou super jen mi přišlo divné,že se do té smetany nepřidává spolu s vajíčkem i nějaké koření nebo sůl a taky sem na to pak přišla po upečení,že to bylo takové prostě neslané,ale jinak je to dobrota.

Hanak 27.8. 14:31  

mňamka

ali002 31.5. 17:51  

Cibulové koláčky opravdu výtečné,doporučuji.

StreLenka 20.1. 13:19  

Právě jsem upekla, jsou skvělé. Trošku jsem ji je přiupravila - pod cibulovou směs jsem dala kečup s gril. kořením a navrch mozzarelu.
Mám i foto, jen ho ještě neumím přidat :(

kovalda 27.12. 17:43  

Byly fantastický, jen zmizely tak rychle, že jsem je ani nestihla vyfotit.

Váš názor:

Jméno:

Nejste přihlášen(a). Je lepší se nejdříve přihlásit.