Vítejte na stránkách domácí pekárny

Koupě pekárny - jak vybírat

Všechny pekárny mají stejné nebo podobné funkce, jde tedy spíš o to, jestli zvolit jednohákovou nebo dvouhákovou.






Zajímavosti historie pečení

Seznam nejnovějších zajímavostí z historie pečení.








Nejlepší recepty:

1151. jablečný mřížkový koláč od kvetka.tp
Autor: kvetka.tp
suroviny: 220 ml mléka 100 g másla nebo rostlinného tuku 70 g krystalového cukru 2 ..

0094. kokosová bábovka od zindule
Autor: zindule
suroviny: 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 3 vejce 1 hrnek kokosu 3/4 hrnku cukru 1 van..

1099. hamburger od Želka
Autor: Želka
suroviny: 100 ml vody 200 ml kefíru 50 g sádla 50 g másla 1 vejce 2 lžíce Maizen..



Články o pečení:

 

Taminka radí

Je léty ověřeno, že začátečníci často chybují, protože neznají přesnou konzistenci těsta, ze kterého vznikne ten pravý, zlatavý uvnitř

Postup na sýrové šamróniky (kremrolky)

 zdroj Facebook   Video postup zdroj YouTube   Se šunkou ale i bez - ale vždy sýr... sýr...i šunka ..může být a motáme lehce r

Panettone

- jedná se o sladký chléb s rozinkami a kandovanou pomerančovou a citronovou kůrou - peče se na hlavně na vánoce a Nový rok - původní recept poch&aacut