Vítejte na stránkách domácí pekárny

Koupě pekárny - jak vybírat

Všechny pekárny mají stejné nebo podobné funkce, jde tedy spíš o to, jestli zvolit jednohákovou nebo dvouhákovou.






Zajímavosti historie pečení

Seznam nejnovějších zajímavostí z historie pečení.








Nejlepší recepty:

1016. plněný pizza rohlík trochu jinak od Anndy
Autor: Anndy
suroviny: 200 ml vody 4 lžíce oleje 2 lžičky soli 1 lžička pizza koření 1 vejc..

0094. kokosová bábovka od zindule
Autor: zindule
suroviny: 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 3 vejce 1 hrnek kokosu 3/4 hrnku cukru 1 van..

0029. těsto na cokoliv sladké od dika
Autor: dika
suroviny: povidlové bochánky 200 ml mléka 150 ml oleje 10 lžiček cukru trošku so..



Články o pečení:

Sůl a koření

Sůl - již od starověku je mimořádně cennou surovinou a nedílnou součástí lidské potravy Fenykl (fenykl obecný - Foeniculum vulgare) - pocház&i

Mikulášské pečení

- na mikulášskou nadílku (v předvečer 6.12.) se připravovalo speciální pečivo - jedná se o figurální pečivo určené p

Pečení chleba v římském hrnci

Chléb se dá péct i v římském hrnci: Římský hrnec pokud je neglazovaný necháme 20 minut celý

Housky trochu jinak

- připravíme si těsto - vyválíme váleček, který na stranách vyválíme hodně do tenka - konce můžeme překřížen&eac